地中海のハーブソルト
・原材料名・・・・食塩,岩塩,オニオン,胡椒
ローストガーリック, その他etc・・・
・用途・・・・・・・・調味料
太陽をいっぱいに浴びて育った香り豊かな タイム,オレガノ,マジョラムなど
南仏プロバンスやイタリア料理に多用されるハーブとシチリア産岩塩など自然塩をブレンド
さらに オニオン、ガーリックで旨みを加えた100%自然の調味料です。
( ※S&B地中海のハーブソルト商品裏説明参照・S&BHP参照)
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当サイトのサラダレシピには 「市販のドレッシング」を連発している私ですが( ̄▽ ̄;
なにを隠そう 結構よくドレッシングを手作りします。
というのも ウチでは結構な頻度で夕食にサラダを出す為に
いざ夕飯にサラダを食べようと 冷蔵庫を開けてみて 「 あ、ドレッシングが無い 」
という事が 度々あるからです。
そんな時は 塩を使う代わりに この 「 地中海のハーブソルト 」 を
入れて作っています。コレでドレッシングを作ると
市販のドレッシングに近い味のドレッシングが作れますよ。
- もちろんドレッシングだけじゃなくて、白身魚のバター焼とか
ムニエルとか お肉の下味とか、パスタももちろん合うし・・・
幅ひろ〜く使えますよ。

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