パセリ

・原材料名・・・・パセリ

・用途・・・・・・・・料理の彩り ・ 見栄えをアップ!

鮮やかな緑色で料理の仕上げに彩りを。スープ、卵料理、ドレッシング、サラダなどに
（ ※S＆Bパセリ 商品裏説明参照)

最もポピュラーなハーブで、世界各地の料理に使われています。
パセリ・ソースを始めタルタルソースなどいろいろなソース類に使われています。
彩りの素材としても多くの料理に使用されています。
（※S＆B HP 参照)

• 「 料理は見た目が大事!! 」・・・ということで、料理の仕上げに
  ササッとかけると 綺麗です。↓こんなかんじで
  じゃが芋,ツナ,玉葱のチーズ焼き/グラタン
  
  ポテトサラダやグラタン・パスタなどに。
• 緑色の"モノ"って、パセリに限らず インゲンやあさつき
  グリンピースなど なんでも 彩りが良く、美味しそうに見えますよね。
  緑色って不思議ですね。
• ちなみに私は粉末パセリが無い時は 青海苔をささっとパセリ風に
  ちらして 見栄えをよくしたりしますが、これって私だけじゃないですよね(笑)