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豆腐レシピ。定番の豆腐レシピ〜色々豆腐レシピ。豆腐の照り焼き、肉豆腐、焼きだし豆腐、揚げ出し豆腐、豆腐の和風ピカタ、ゴマ豆腐のアレンジレシピなどお豆腐レシピを色々紹介
- ★〜キッチン用品紹介〜★
キッチン用品は毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。
今は可愛くて便利、オシャレで性能の良いキッチン用品が沢山あります。鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。
毎日の料理を快適に、楽しくしてくれそうなお役立ちキッチン用品をイロイロと紹介しています。 →お勧めキッチン用品 
- 〜最近のつぶやき〜
５月といえば母の日。母の日といえばカーネーションを送るイメージが強いですが、ウチの母は劇団四季などのミュージカルを見に行ったり、美味しいものを食べに行ったりするのが好きなので、毎年母の日には、演劇やコンサートのチケットをプレゼントしたり、衣類をプレゼントしたりすることが多いです。いつも母の日が近くなると、さりげなく欲しそうなものをリサーチしています。母の日のプレゼントで人気なのは、花の他にスイーツやグルメなど食べ物系が根強い人気ですが、ウチの母はお菓子やケーキより果物が好きで、とにかく果物を毎日何かしら食べてる人なので、ちょっと珍しい果物のセットなんかを今年はあげてみようかと考え中です。
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- 〜pickup〜納豆の話
豆腐といえば大豆、大豆といえば私は納豆が大好きで、朝は白いご飯に納豆、お味噌汁と決めています。
ほぼ毎日納豆を必ず１パックは食べるので、飽きない様色々なメーカーの納豆を食べています。
昔は粒が大きめの納豆が好きでしたが、今は小粒の納豆をよく買います。
普段はパック入りの国産有機納豆を買うことが多いですが、昔ながらのわらに包まれたわら納豆も美味しいですよね。あのわらの香りと納豆がなんともいえず合うと思います。元々わらは納豆菌の発酵のために使われているのだと思いますが、なんだか昔懐かしい自然な感じが好きです。
あとは必ず「国産」と書かれている納豆を買うのがこだわりといえばこだわりです。国産＝安心感があるのとやっぱり味も美味しい気がします。
あ、そうそう。「納豆ふりかけ」ってご存知ですか? その名の通り納豆のふりかけなのですがコレが凄く美味しい!あと「納豆せんべい」もすっごく美味しいですよ。食べた事が無い方は「納豆ふりかけ・納豆せんべい」で検索してみて下さい
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