★鍋もの・鍋について"ブツブツ"つぶやいてます。ブツブツ・・・。★

鍋と言えば 寒い冬の夕食の定番ですが、牡蠣鍋や蟹鍋など 旬の食材を入れた鍋も美味しいものです。 又、鍋ものは他におかずを作る
必要が無いので 意外と安上がりで経済的な料理かも ? そのまま うどんやお餅などを入れれば ご飯を炊く手間もかからないですよね。

ちなみに管理人は 鍋の終わりの方になると お餅を入れて食べることが多いです。雑煮みたいで美味しいです

ところで みなさんは鍋に残った汁ってどうしていますか? そのままうどんを入れて食べる方もいるでしょうし、
ご飯を入れて、溶き卵かなんかも入れて, 雑炊(おじや)風にして食べるのも美味しいですよね。

(話変わって)"お相撲さん"は"ちゃんこ鍋をよく食べている"というイメージがありますが
お相撲さんはきっと"ちゃんこ鍋"や"鍋もの"のレシピが豊富で 美味しく作れるに違いない、と思っているのは私だけじゃないハズ

今、コレを書いてて「ちゃんこ鍋」と「普通の鍋」の違いって何? とフト疑問に思ったので ネットで調べてみました。

「・・・・ん? お相撲さんが作る鍋は全て"ちゃんこ鍋"と呼ばれている。なのでお相撲さんが作る鍋＝ちゃんこ鍋 」
えー!!そうだったのー!？・・・知らなかった・・ ガビ━━━━(;ﾟдﾟ)━━━━━ン。 今まで"ちゃんこ鍋"という立派に確立された鍋のレシピが
存在すると思ってただよ・・。 そーいえば 「 夕飯はちゃんこ鍋 」ってゆー主婦の会話を聞いたことがない・・。でも雑学をひとつ覚えたわ。

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