はんぺん,蒲鉾、竹輪、薩摩揚げなど練り物系。ハムの代わりにちくわを入れたり チャーハンや酢の物など色々使えて便利な練り物レシピ色々紹介
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★〜キッチン用品紹介〜★
キッチン用品は毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。
今は可愛くて便利、オシャレで性能の良いキッチン用品が沢山あります。鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。
毎日の料理を快適に、楽しくしてくれそうなお役立ちキッチン用品をイロイロと紹介しています。
→お勧めキッチン用品
〜最近のつぶやき〜
5月といえば母の日。母の日といえばカーネーションを送るイメージが強いですが、ウチの母は劇団四季などのミュージカルを見に行ったり、美味しいものを食べに行ったりするのが好きなので、毎年母の日には、演劇やコンサートのチケットをプレゼントしたり、衣類をプレゼントしたりすることが多いです。いつも母の日が近くなると、さりげなく欲しそうなものをリサーチしています。母の日のプレゼントで人気なのは、花の他にスイーツやグルメなど食べ物系が根強い人気ですが、ウチの母はお菓子やケーキより果物が好きで、とにかく果物を毎日何かしら食べてる人なので、ちょっと珍しい果物のセットなんかを今年はあげてみようかと考え中です。
〜pickup〜やかんの話
昔はよく「やかん、やかん」と言ったものですが今は「ケトル」とお店等で表記されているし 見た目も「やかん」というより 「ケトル」と言った方が似合う、とてもオシャレで可愛いケトル(やかん)が沢山あります。
色や形も 昔は「ザ・やかん」というような(笑) ドリフのコントに出てくるような銀や金色の形もオーソドックスな物が多かったような 気がしますが今は色はカラフル、形もなんだか丸みをおびていて可愛いやかん(ケトル)が沢山あります。
「やかんなんてどれも同じ」と思っているとしたら ちょっともったいないです。 ( 世の中には"やかんフェチ"と呼ばれるやかんをこよなく愛する方々もいらっしゃいますです) やかんの中でも沸騰すると「ピー」という音がする「笛吹きケトル」は忙しくてつい消し忘れてしまう、という方などにお勧めです。
あと 火の消し忘れが気になる方には電気ケトルや電気ポットで沸騰させて沸かす、という手もあります。
やかん(ケトル)を購入する際、お店で直接選ぶと 後で「小さすぎた・・・大きすぎた・・」といったような失敗もないですが ネットで購入する時、サイズが " ●●L "と表示されていることが多く 意外と間違えやすい(見落としやすい)ので ネットでやかん(ケトル)を購入する際はサイズをよくチェックすると良いです。
私は冬になると湯たんぽをするのですが 新しく買ったやかん(ケトル)の要領が少し小さかったようで湯たんぽのお湯が満杯にならないので 仕方なく以前使用していたやかんで 湯たんぽのお湯は沸かしています。 (なので やかんのサイズ間違いの話は私の実話の失敗談です(笑) みなさんもやかん(ケトル)を購入する際はくれぐれもサイズに気をつけてくださいね。
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はんぺん,かいわれ
おかかのマヨ和え
はんぺんチーズ焼き
ちくわきゅうりのわさびマヨ
ハンペンとワカメと
胡瓜のマヨぽん和え
薩摩揚げと
枝豆のチーズ焼き
ワカメと胡瓜とちくわの
マヨぽん和え
さつま揚げと
牛蒡、人参のきんぴら
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ハンペンわさびマヨ
大根とちくわのごまマヨ
さつま揚げのチーズ焼き
さつまあげとひじきの煮物
牛蒡とさつま揚げと
こんにゃくのきんぴら
魚河岸揚げのあんかけ
ハンペンの伊達巻
インゲンとちくわの
胡麻マヨ和え
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