西京漬け、粕漬け、味噌漬け、松前漬け,ホイル焼き,バター焼き など〜。我が家は週に3日位は焼き魚や煮魚などお魚がメインのおかずです。

夕食のおかず 献立レシピ




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魚レシピ

カレイの唐揚げ
カレイの唐揚げ
鮭ときのこのネギ味噌マヨネーズホイル焼き
シャケときのこの
ネギみそマヨホイル焼き
カレイの甘酢あん
カレイの甘酢あん
鯵(アジ)のフライ
アジのフライ
いわしの蒲焼き
いわしのかば焼き
生鮭ときのこのホイル焼き
シャケとキノコの
ホイル焼き
秋刀魚(さんま)の蒲焼
さんまの蒲焼
鮭のチャンチャン焼き
シャケの
チャンチャン焼き



白身魚のフライタルタルソース
白身魚のフライ
タルタルソース添え
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
いわしの照り焼きバーグ
いわしの照り焼き
バーグ
鮭の甘酢あん
シャケの甘酢あん
めかじきのムニエル
かじきのムニエル
いわしのフライ
いわしのフライ
サーモンとアボガドのお刺身盛り合わせ
サーモンとアボガドの
お刺身盛り合わせ
タラの甘酢あん
タラの甘酢あん
鮭の塩焼き・やり方
シャケの塩抜き
やり方


花と緑

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〜最近のつぶやき〜・
早いもので、もう9月。暑いのが大の苦手な私ですが、とうもろこし、枝豆は大好物なので、旬の甘〜いとうもろこしをスーパーで買えなくなくなると思うと残念です。ですが、秋といえば食欲の秋。脂ののった秋刀魚や、ホクホクの栗ご飯や、甘〜いサツマイモなど、食べるのが楽しい、美味しい季節ですよね。食べることが楽しみな私にとって、これからの季節は食べる楽しみと、体重計に乗るのが怖い日々が続きそうです。



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