西京漬け、粕漬け、味噌漬け、松前漬け,ホイル焼き,バター焼き など〜。我が家は週に3日位は焼き魚や煮魚などお魚がメインのおかずです。

夕食のおかず 献立レシピ




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魚レシピ

カレイの唐揚げ
カレイの唐揚げ
鮭ときのこのネギ味噌マヨネーズホイル焼き
シャケときのこの
ネギみそマヨホイル焼き
カレイの甘酢あん
カレイの甘酢あん
鯵(アジ)のフライ
アジのフライ
いわしの蒲焼き
いわしのかば焼き
生鮭ときのこのホイル焼き
シャケとキノコの
ホイル焼き
秋刀魚(さんま)の蒲焼
さんまの蒲焼
鮭のチャンチャン焼き
シャケの
チャンチャン焼き



白身魚のフライタルタルソース
白身魚のフライ
タルタルソース添え
白身魚のムニエル
白身魚のムニエル
いわしの照り焼きバーグ
いわしの照り焼き
バーグ
鮭の甘酢あん
シャケの甘酢あん
めかじきのムニエル
かじきのムニエル
いわしのフライ
いわしのフライ
サーモンとアボガドのお刺身盛り合わせ
サーモンとアボガドの
お刺身盛り合わせ
タラの甘酢あん
タラの甘酢あん
鮭の塩焼き・やり方
シャケの塩抜き
やり方


花と緑

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〜最近のつぶやき〜・
早いもので年も明け2015年となりました。今年のお正月のおせち料理も、黒豆・数の子、昆布巻き、田作りなどは手作りで、お正月はゆっくりテレビを見る暇もなく、紅白も録画をし、気づけば台所に立ちっぱなしだったような気がします。でも、その分、おせち料理は我が家好みの薄味で、皆で美味しく、楽しいお正月を迎えることが出来、忙しい中にも充実した時を過ごすことが出来ました。今年も色々と忙しくなりそうですが、健康第一で今年一年頑張るそ。



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