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じゃが芋レシピ。定番の肉じゃが、じゃが芋の煮物・ポテトサラダ、フライドポテト、じゃが芋のお味噌汁・じゃが芋のポタージュなどじゃが芋色々じゃが芋レシピ
- ★〜キッチン用品紹介〜★
キッチン用品は毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。
今は可愛くて便利、オシャレで性能の良いキッチン用品が沢山あります。鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。
毎日の料理を快適に、楽しくしてくれそうなお役立ちキッチン用品をイロイロと紹介しています。 →お勧めキッチン用品 
- 〜最近のつぶやき〜
５月といえば母の日。母の日といえばカーネーションを送るイメージが強いですが、ウチの母は劇団四季などのミュージカルを見に行ったり、美味しいものを食べに行ったりするのが好きなので、毎年母の日には、演劇やコンサートのチケットをプレゼントしたり、衣類をプレゼントしたりすることが多いです。いつも母の日が近くなると、さりげなく欲しそうなものをリサーチしています。母の日のプレゼントで人気なのは、花の他にスイーツやグルメなど食べ物系が根強い人気ですが、ウチの母はお菓子やケーキより果物が好きで、とにかく果物を毎日何かしら食べてる人なので、ちょっと珍しい果物のセットなんかを今年はあげてみようかと考え中です。
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- 〜pickup〜じゃがいも〜
じゃがいもはよく馬鈴薯（ばれいしょ）とも言われますが、子供が大好きなポテトチップスやフライドポテト、ポテトサラダなど、お菓子からサラダ、スープまで幅広いレシピがあります。じゃが芋の煮物なども美味しいですが、イモ類は油で揚げるとカラッ、ホクっとして美味ですよね。たまにフライドポテトやポテトチップスが食べたいなぁ〜という時は、よく自分で揚げて食べてます。じゃが芋には男爵芋、メークイン、キタアカリなど様々な種類がありますが、コロッケや粉ふき芋などはホクホクとした男爵芋が、煮物などは煮崩れしにくいメークインが合っています。また春に出回る新じゃがは皮が薄く、とても美味です。小腹減った時など、皮付きの洗ったじゃが芋をレンジでチンしてバターを落として食べるのも、へんなお菓子を食べるより体に良く、お子さんのおやつなんかにも良いですよね。国によってはじゃが芋などのイモ類が主食の国もあるそうな。
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