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鮪(マグロ・まぐろ)レシピ。日本人が一番好きなお魚といえばやっぱマグロですよね?マグロの漬け丼・鉄火巻き・ちらし寿司などマグロのお刺身を使ったマグロレシピ色々
- ★〜キッチン用品紹介〜★
キッチン用品は毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。
今は可愛くて便利、オシャレで性能の良いキッチン用品が沢山あります。鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。
毎日の料理を快適に、楽しくしてくれそうなお役立ちキッチン用品をイロイロと紹介しています。 →お勧めキッチン用品 
- 〜最近のつぶやき〜
５月といえば母の日。母の日といえばカーネーションを送るイメージが強いですが、ウチの母は劇団四季などのミュージカルを見に行ったり、美味しいものを食べに行ったりするのが好きなので、毎年母の日には、演劇やコンサートのチケットをプレゼントしたり、衣類をプレゼントしたりすることが多いです。いつも母の日が近くなると、さりげなく欲しそうなものをリサーチしています。母の日のプレゼントで人気なのは、花の他にスイーツやグルメなど食べ物系が根強い人気ですが、ウチの母はお菓子やケーキより果物が好きで、とにかく果物を毎日何かしら食べてる人なので、ちょっと珍しい果物のセットなんかを今年はあげてみようかと考え中です。
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- 〜pickup〜マグロ〜
日本人が一番好きなお魚といえばやっぱりマグロなんではなかろ〜か。グラムあたりの値段が高いので、小さめのお刺身を買って漬け丼にしたりして(少ない量を誤魔化して)食べてます。ただ、マグロの赤身って結構当たりはずれがあると思うのですが、その点、同じお刺身でも鯛とかいなだとかは、、いつどこで食べてもわりと同じ味がするし、ちゃんと美味しいので、我が家では鯛やいなだのお刺身もよく買います。マグロのカマの部分も脂がのってて美味しいので、スーパーでマグロのカマが運よく手に入ったら、塩焼きにして食べると美味ですよ。めったに食べれないですが、マグロの目玉はDHAが豊富に含まれているんだそうです。かぶと焼きなどを食べる機会があったら目玉をゲットです(笑)ちなみに我が家ではお正月は大体マグロのお刺身やすき焼き、海老の姿焼きなんかを食べてます。
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