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ツルツルでシャキシャキな歯ごたえも美味しい切り昆布★切り昆布byかつお節＆ぽん酢
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切り昆布by
かつお節＆ぽん酢
今日の付け合せ--切り昆布ｂｙかつお節＆ぽん酢
切り昆布 ※スーパーのプラパック売り"切り昆布"
※切り昆布は スーパーの鮮魚コーナーなどに
プラスチックのトレイにどさっと盛られたのが売ってます
お店によっては品名が"切りこぶ"と書いてあります
かつお節
・ぽん酢
- スーパーで買ったプラパック(※プラスチック容器)入り "切り昆布" を
たっぷりの水にさらしてよく洗い ザルに上げ 水気をよく切る - 小鉢に盛り かつお節をちらし ぽん酢をかけていただく
- 切り昆布は 歯ごたえがツルッ シャキッとしてて 美味しいですよね。
"煮る,炒める"なども合いますが、 私はスーパーで買ったやつをそのまま洗って
かつお節・プッチンコッ子などを入れ ぽん酢で食べるのが一番好きです。
かさがあるので 多く見えますが 食べやすいので 沢山盛ってもあっという間に食べちゃいます - 切り昆布はスーパーの鮮魚コーナーとかに 細切の緑色した昆布が
浅いプラスチック容器にドサッと盛られて売ってます。
値段も１パック１３０円〜２００円くらいで 安いです。
お店によって"切り昆布"と書かれているところと"切りこぶ"と書かれているところとあります。 - あっさりしてるので もう１品欲しい時などにもちょうど良いです。
- ★ 関連レシピ
- 切り昆布とプッチンコッ子和え
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