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市販のすし酢を使った簡単酢の物,紅白なます★大根と人参の彩りが綺麗です
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お手軽 紅白なます
今日の付け合せ--紅白なますbyお手軽
大根
人参
白炒りゴマ・・・・・・・・・・・・・少々
塩・・・・少々
＜味付け＞
・寿司酢(すし酢)・・・・・・・適量
- 大根・人参は千切りにし、塩を軽くふって揉み
しんなりしたら水気を手で固く絞る - すし酢・炒り白ゴマを加えて混ぜ 器に盛る
- すし酢を使うと、手早く簡単に出来ます。
合わせ酢の調合に イマイチ自信のない方にもおすすめ(笑) - しめ鯖(さば)を細めに切ったものを一緒に混ぜて(和えて)も、
美味しいです。
しめ鯖と紅白なますはよく合います。→しめ鯖となます和え/レシピ
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