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納豆オクラ丼

納豆オクラ丼
納豆オクラ丼・材料・食材

今日の晩御飯--ネバネバ美味しい♪納豆オクラ丼


納豆

オクラ

卵黄

刻み海苔(又はもみ海苔)

ご飯


・お醤油

「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • オクラは塩をふって板ずりし 熱湯でサッと茹で 小口切りにする
  • 納豆とオクラを混ぜ合わせ 付属の醤油・辛子も加えて よく混ぜる
  • 丼にご飯をよそい Aのオクラと納豆を混ぜたものをかけ
    真ん中にくぼみを作って卵黄を落とし 刻み海苔をちらして出来上がり
  • お醤油をたらし 軽く混ぜて食べる
  • ネバネバ美味しい栄養たっぷりのオクラ丼。
  • 私は卵かけご飯・納豆ご飯が大好きで、ほぼ毎朝食べており
    たまにオクラを買ったりすると オクラ&納豆&卵黄&海苔の 具沢山バージョンで食べてます。
  • ちなみに私は 納豆を朝1パック・夕食の時に1パック、計1日2パック食べてます。

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