夕食のおかずTP > ご飯もの,炊き込みご飯の献立レシピ >
舞茸は炊き込みご飯がまいうーです。舞茸たっぷりシャキシャキ舞茸の炊き込みご飯
舞茸以外にもしめじやエノキなど、キノコ類は炊き込みご飯が美味しいです。


米
舞茸(マイタケ)
油揚げ
だし汁・・・・・・・・・目盛りまで
・塩・・・・適量
A
・酒・醤油・みりん・・・・適量

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舞茸は炊き込みご飯がまいうーです。舞茸たっぷりシャキシャキ舞茸の炊き込みご飯
舞茸以外にもしめじやエノキなど、キノコ類は炊き込みご飯が美味しいです。
すみれのつぶやき・・・タコとスルメの話
私の左足の真ん中の指の第二関節あたりに、なぜかいつも大きなタコ(魚の目だっけ)が出来る。いつも定期的に小さい眉毛用のカットバサミで少しずつ回りから切っていって取るのだが、私はなにげにこの作業が大好きだ。幸か不幸か、取っても取っても必ずこのタコは大きく再生してくるので、私はこのタコをハサミで取る作業を楽しんでいる。タコが大きく育てば育つほど取れた時の快感は大きい。関係ないかもしれないが、ウチの母もやはり足の裏にタコが出来る人で、以前「タコって食べてみたらどんな味がするのかしらねぇ〜」とか言いながら、自分で取った自分の足の裏のタコを食べて「スルメみたい〜」とほざいていた。



