海老の塩焼き★今日のおかずは海老の塩焼き★夕食のおかず.com献立レシピ

海老の塩焼きレシピ★海老フライに飽きたら海老の塩焼き。シンプルだけど美味しいです。

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海老の塩焼き

海老の塩焼き

海老の塩焼き・材料・食材

今日のおかず--海老フライはこないだ食べたので海老の塩焼き

海老(ブラックタイガーなど)

レモン(くし形に切る)

・塩

海老の殻を背わたに添ってハサミで切り包丁で切り込みを入れて背わたを取る
魚焼きグリル等を熱しあったまったら海老を殻付きのまま並べ全体に塩をふる
表面が焼けたら裏を返し全体に塩をふる
海老が焼けたら器に取りくし形に切ったレモンを添えていただく。

殻付きのまま焼くため塩をふっても直接付かないので (塩は)結構ふって大丈夫です。
海老は"海老フライ"で食べるのが一番好きですが、
海老フライばっかりでも飽きるのでたまに塩焼きにして食べてます。
海老は天ぷらにしたり海老天丼にしても美味しいですよね。
そーいえば、海老は高いから、海老フライをお腹いっぱいになるまで
食べたことってないなぁ。海老が嫌いって人の話も聞いたことがないなぁ。
・・・・海老が食べたくなってきた。

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