ＴＰ ＞ 魚介のおかず,献立レシピ ＞ホタテの刺身＆プッチンコッ子
帆立のお刺身にオレンジの彩りとプチプチした食感の"プッチンコッ子"をのせてみました♪
スポンサード リンク
帆立の刺身＆
プッチンコッ子
- ＜付け合せ＞
野菜スライサーなどで、大根を千切りにし 冷水にさらしてザルに上げ
手で水気を絞って、大根のツマを作る。大葉は水洗いしてザルに上げる - お皿に 大根のつま、大葉を飾り ホタテの刺身を並べる
- ホタテの上にスプーンで"プッチンコッ子"をのせる
- わさび醤油でいただく
- "プッチンコッ子"ってなに?という方はこちら→カネカのプッチンコッ子
- プッチンコッ子は、大抵のスーパーの鮮魚コーナーに売ってます。
専用のパックに入って売ってるので、見つけやすいですよ - その他のプッチンコッ子を使ったレシピは→こちら
- ★ 関連レシピ
- 切り昆布とプッチンコッ子和え /
- キュウリとプッチンコッ子巻き /
- イカの刺身とプッチンコッ子和え/
- ★その他の魚介のおかずレシピ(ランダム)
- イカの網焼き /
- 帆立(貝柱)のバター焼き /
- サザエのつぼ焼き /
- 甘海老の塩焼き・他
- Copyright:(C) 2007/8/30 夕食のおかず.com 献立,レシピ All Rights Reserved.
- ★当サイトの画像・写真・文章は 全て管理人すみれが作成・撮影しており、無断転用・転載・使用を禁じます 2007/8/30 夕食のおかず.com 献立,レシピ
