今日のおかず--きのこと帆立のバターソテー

帆立貝柱

しめじ(石づきを切り落とす)

エリンギ（食べやすく切る)

バター（多め)

レモン・・・・くし形に切る

・ブラックペッパー・・・・・・・・・・・・・少々

・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃

・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃

A

・ハーブソルト・ブラックペッパー・・・軽く

（無ければ塩・コショー)

・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々