お弁当のおかずにもピッタリ!イカに衣を付けて揚げるだけの定番イカのリングフライ。イカのリングフライにソースがよく合いご飯もすすむ美味しさです。子供も大好き。

夕食のおかず,献立 レシピ

イカリングフライ

イカリングフライ
イカリングフライ・材料・食材

今日のおかず--イカリングフライ


するめイカ(胴)


A<下味>

・塩・コショー


<衣>

小麦粉・・・・・・・・・適量

溶き卵・・・・・・・・1個分

パン粉・・・・・・・・・適量

「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • 生イカは内臓・中骨・頭・足を取り キッチンタオル(又はボロ布)等で
    皮をつかんで ひっぱって取り 中を流水で洗う( 足・頭は使わない )
  • 輪切りにし 水気を取り Aで下味を付け 手で軽く全体を揉んでなじませる
  • 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け キツネ色に揚げる
    (※イカは揚げた時に油がハネやすいので気をつけてください )
    揚げる時は 油はね防止に"メガネをかける"等工夫すると良いですよ
  • お皿に盛り とんかつソースなどをかけていただく
  • イカのゲソ (足など) は バター焼きや 八宝菜などに使うと良いです。
  • 「 イカリングフライ 」というと、私が中学の頃のお弁当のおかずに
    かなりの頻度で登場していた事を思い出します。
    ウチの母親は性格が大雑把な為、 アルミホイルで小分けしているにも
    関わらず ご飯にソースがいつも浸透していたのをついでに思い出しました(w_−; ウゥ・・
  • ちなみに 醤油,酒,生姜汁,すりおろしニンニクの下味に漬け込んで
    片栗粉をまぶして揚げる "イカの唐揚げ"も紹介しています。
    ( イカの ) 唐揚げも美味しいですよ。

スポンサード リンク

戻る
献立レシピ


夕食のおかずTP > 魚介のフライ系献立レシピ >
お弁当のおかずにもピッタリ♪イカのリングフライ。イカのリングフライにソースがよく合い
ご飯もすすむ美味しさです。ちなみに私が子供の頃母がよく作ってくれました





イカリングフライのれしピをネットで検索イカリングフライれしピをぐぅぐるで検索イカリングフライれしピをやふぅで検索イカリングフライれしピをえむえすえぬで検索イカリングフライれしピをぐぅで検索イカリングフライれしピをインフォシ〜クで検索

★ 関連レシピ
イカのレモンペッパー揚げ /
イカのスパイス揚げ/
イカのマリネサラダ/
イカの刺身とプッチンコッ子和え・他
★その他の魚介のフライ,おかずレシピ(ランダム)
海老・イカなど天ぷら盛り合わせ /
わかさぎの唐揚げ /
かじきの竜田揚げおろし&ぽん酢 /
かじきの唐揚げ・他

すみれのつぶやき・・・かつらがあるならの話

かつら(あ、今はかつらって言い方しないですよね。ウィッグですね)があるんだし付けまつ毛があるんだから「付け眉毛」があったっていいじゃないか、と思い、ネットで「付けまゆげ」で検索してみた。その結果、結構売っていた。(私はそんなの売ってないと思っていたのだが)商品のレビューがあまりなかったので、実際に使って、どの程度ポロっと落ちたりしないのか、とかそのへんの事情がよくわからないが、一回使い捨てじゃなく何度も使えるそうな。かつらとかもそうだと思うが、強い風が吹いたり、何かあたったりした時に、ポロっと人前で取れたり、もしくはズレてへんな顔になってたり、それに気づかないで眉毛がない状態、又は眉毛がへんなふうにズレた状態で人前にいたりしたら、と思うと正直使うのが怖いが、私は眉毛がなく、毎日眉墨で書いているので、いかにも「書いてます」みたいな眉毛になってしまうのが悩みで、付け眉毛の方がナチョラルなら是非使ってみたい。しかしながら値段が結構高いので、買えるだけのお金が出来たら一度買って使ってみたいと思っている。


Copyright:(C) 夕食のおかず.com 献立,レシピ All Rights Reserved.
★当サイトの画像・写真・文章は 全て管理人すみれが作成・撮影しており 無断転用・転載・使用を禁じます 夕食のおかず.com 献立,レシピ
japanese food recipes


http://www.sumireiro.com/

ご訪問ありがとうございます♪