夕食のおかずTP > 魚介のフライ系献立レシピ >
みんな大好き天麩羅♪海老,イカ,さつま芋,茄子など なんでもアレコレ天麩羅盛り合わせ。大根おろしを添えて召し上がれ。
揚げたてのサクサクが美味しいですよ。


エビ・生イカ(胴)・さつま芋・かぼちゃ・ピーマン
エリンギなど お好みの具
小麦粉
揚げ油
大根おろし・・・・・たっぷし
A<衣 >
・天ぷら粉・・・・・・適量
・冷水・・・・・・・・・・・・〃
B<天つゆ>(※めんつゆを薄めても良いと思います)
・だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃
・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃

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みんな大好き天麩羅♪海老,イカ,さつま芋,茄子など なんでもアレコレ天麩羅盛り合わせ。大根おろしを添えて召し上がれ。
揚げたてのサクサクが美味しいですよ。
すみれのつぶやき・・・地震対策の話
我が家でも最近色々と地震に備えてL字型の金具を柱に打ち付けたり、冷蔵庫や食器棚の上に転倒防止用のつっぱりを置いたり、食器棚が開かないようにチェーンを取り付けたりと色々やっている。今はホームセンターにも地震対策関連のグッズ、商品が多くあり、それほどお金はかけれないが、L字金具とか転倒防止のつっぱりとか飛散防止シートとかをやる位いはわりと手軽に出来るので、やらないよりはやっておくに超したことはないと思います。ウチの窓もトイレと風呂場以外は、全て飛散防止シートを貼りましたよ。ただ一つ、これはやりすぎじゃないかと思ったのはウチの父親が和室の部屋の電気を、地震がきて落ちてきたらあぶないから、という理由で、裸電球に付け替えたこと。見た目何か昭和の貧乏家みたいになってるんだけど・・。今時部屋の電気が裸電球一個ってなかなか古いアパートでもないけど・・・。



