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かぼちゃ&レーズンの
サワークリーム和え

カボチャ・レーズンのサワークリーム和え
かぼちゃ・レーズンのサワークリーム和え・材料・食材

今日のサラダ代わり--かぼちゃ&レーズンのサワークリーム和え



かぼちゃ


レーズン


サワークリーム




「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • かぼちゃは種を取り 皮を切り落とし、切らずに耐熱容器に入れ、ラップをし
    レンジ強で加熱して柔らかくする。( 底に溜まった水分は捨てる )
  • @のかぼちゃをフォークで荒く切り よく冷ます
  • レーズンは熱湯を通し 戻す
  • かぼちゃが冷めたら
    ボールに かぼちゃ・レーズン・サワークリームを入れ 軽く、優しく混ぜ お皿に盛る
  • 酸味のあるサワークリームと甘いレーズン・カボチャがよく合います。



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