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ご飯がススム、スタミナおかず♪豚ニラ玉(豚肉とニラ、卵の炒め物)
豚ニラ玉★豚肉＆ニラ＆卵の組み合わせがオイシイ簡単で安上がりな豚肉と卵、ニラの炒め物(略して豚ニラ玉)
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- 〜キッチン用品・キッチン雑貨〜
- 鍋やフライパンなど キッチン用品は毎日使う物だから 使い易く 機能性に優れた物が良いですよね。今はデザインは勿論 性能も優れた鍋やフライパン キッチン用品が沢山あります。優れた鍋や便利なキッチン用品は主婦の強い見方！だと思います(笑)
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・Fissler （ フィスラー ）
（圧力鍋,調理鍋他キッチン用品) １５０年以上の歴史を誇るドイツの代表的なキッチンウエアブランド。高品質で実績・信頼のある圧力鍋で有名。他に耐久性に優れ 品質の良い両手鍋やフライパンなども。 -
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柳宗理（やなぎ そうり)
片手鍋,両手鍋,キッチン用品等シンプルで使いやすいデザイン。調理鍋の他キッチン用品も幅広い品揃えで充実してます。 -
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・T-fal ( ティファール ）
フライパン,圧力鍋他キッチン用品 ♪取っての取れる〜ティファール♪でおなじみ。ティファールのフライパンはフッ素樹脂加工だからこびりつきにくくお手入れも簡単です。重ねて収納出来るのは、取っての取れるティファールならでは。IHクッキングヒーター用のフライパンや鍋も充実してます。 -
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・Le creuset ( ル・クルーゼ )
（ホーロー鍋）オシャレで可愛く保温性抜群の鋳物ホーロー鍋。
ル・クルーゼの鍋は世界中で愛される人気の鍋です。愛らしいカラーとフォルムでキッチンを彩るのはル・クルーゼの鍋ならでは。IHクッキングヒーターにも対応。 -
- 平野レミ(フライパン・土鍋など) 便利な機能や工夫がいっぱいのフライパン。レミパンはIHクッキングヒーターでも使えます。フライパンやドレミ鍋（土鍋)が人気です。
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・OXO ( オクソー)キッチングッズ
（キッチンツール,キッチン用品) キッチンのお役立ちツールが豊富です。機能的で工夫を凝らしたキッチンツールの数々は、便利な工夫やアイデアがいっぱい。
数あるキッチンメーカーの中でもoxoのキッチン用品は使い勝手や性能の良さで定評があります。 -
- こちら↑はキッチン用品の豊富なお店。キッチングッズショップ。見てるだけでも楽しくて機能も優れたキッチン用品が色々揃ってます。 あんなものからこんなものまでお役立ちキッチングッズが豊富。性能や機能性はもちろん デザインや見た目にもこだわったおしゃれで可愛いキッチン用品がいっぱい♪IHクッキングヒーター対応のキッチン用品も色々揃ってます
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豚ニラ玉
- ニラは４ｍｃの長さに切る。豚肉は食べやすく切る。生姜はみじん切りにする。
- 丼(又はボール) に卵を割りほぐしておく
- 中華鍋にごま油を多めに熱し みじん切りにした生姜を炒め、
香りがでたら肉を入れて炒める - 肉に火が通ったら軽く塩・コショーし
ニラを加えて サッと炒め オイスターソースを加えて全体を絡める - 溶きほぐした卵を加え 全体をさっと混ぜ お皿に盛る
- 豚肉＆ニラ＆卵の組み合わせって合いますよね。
ニラと卵だけの シンプルなニラ玉も良いですが、メインのおかずにがっつり食べたい時は
豚肉、ニラ、卵を炒めた 豚ニラ玉がオススメです。 - 「 オイスターソースってなに? 」 という方はこちら→オイスターソース
- 炒め物は 下準備 (用意) が大事なので、卵をボールに割りほぐしておいたり
具材を全て切って 入れるだけの状態にして 準備を整えてから 炒めてください - 簡単に安い食材で作れるので ウチではよく作ります。
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