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スタミナたっぷり♪鉄分たっぷり♪レバーとニンニクの芽の炒め物レシピ★味加減が意外に難しいです。
豚肉とニンニクの芽、牛肉とニンニクの芽の組み合わせも合いますよ。


牛レバー又は豚レバー
ニンニクの芽
みじん切りにした生姜・・・・・・・一片
サラダ油
A<レバー下味>
・酒・醤油・・・・・・適量
・生姜汁・・・・・・・・・・〃
B<合わせ調味料>
・みりん・砂糖・醤油・・・・・・・・適量
・酒・・・・・少々

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スタミナたっぷり♪鉄分たっぷり♪レバーとニンニクの芽の炒め物レシピ★味加減が意外に難しいです。
豚肉とニンニクの芽、牛肉とニンニクの芽の組み合わせも合いますよ。
すみれのつぶやき・・・ビニール手袋の話
寒くなってくると、食器を洗う時にビニール手袋をはめないと手が荒れてガサガサになりますよね。で私は夏など暑い時期は、手袋をはめるのが面倒で素手で洗っているのですが、さすがに冬はそうゆうわけにもいかず、嫌々ビニール手袋をはめて食器を洗うわけなんですが、ビニール手袋って、使い続けてると結構指先とかが切れるじゃないですか。何か水が入ってきちゃって湿ってる、みたいな。そうなったら新しいのと取り替えなきゃならないわけで、厚手のビニール手袋を何日も使った方が良いのか、100円ショップとかで売ってる1箱80枚位いは言った使い捨ての薄手のビニール手袋を買った方がいいのか、私はいまいち悩むんですよね。厚手のビニール手袋だと感触がよくわからなくて洗いにくいな、(出来れば素手で洗いたいくらいだし)と思うのですが、使い捨てのビニール手袋だと、なんか世の中エコに向かってるのに、全然エコじゃない気がして、ちょっと気がひける。本当は真冬でも素手で洗えて手が荒れなければ一番良いんですけどね(笑)



