ＴＰ ＞ はんぺん,ちくわ,魚河岸揚げなど練り物系の献立レシピ ＞大根おろし＆あさつきでさっぱり♪魚河岸揚げのあんかけ
もう一品欲しい時にも。魚河岸揚げのあんかけ・大根おろしでさっぱりと♪あさつきをちらすと綺麗です。
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- 〜キッチン用品・キッチン雑貨〜
- 鍋やフライパンなど 毎日使う物だから 使い易く 機能性に優れた物が良いですよね。今はデザインは勿論 性能も優れた鍋やフライパン キッチン用品が沢山あります。優れたキッチン用品は主婦の強い見方！だと思います(笑)
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- ル・クルーゼ (ホーロー鍋）オシャレで可愛く保温性抜群の鋳物ホーロー鍋。ル・クルーゼの鍋は世界中で愛される人気の鍋です。
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- ティファール(フライパン・圧力鍋他)♪取っての取れる〜ティファールでおなじみ。Tfalのフライパンはフッ素樹脂加工だからこびりつきにくくお手入れも簡単です。
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- 柳宗理(片手鍋,両手鍋,キッチンツール等)シンプルで使いやすいデザイン。調理鍋の他キッチンツール・キッチン用品も充実。
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- 平野レミ(フライパン・土鍋など)便利な機能や工夫がいっぱいのフライパン。レミパン(フライパン)やドレミ鍋（土鍋)が人気です。
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- １５０年以上の歴史を誇るドイツの代表的なキッチンウエアブランド。高品質で実績のある圧力鍋で有名。他に長持ちすると評判の両手鍋やフライパンなどもあります。
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- ・OXO （キッチンツール・キッチン雑貨)キッチンのお役立ちツールが豊富。機能的で工夫を凝らしたキッチンツールの数々
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- ★↓こちらはキッチン用品の豊富なお店。見てるだけでも楽しくて機能も優れたキッチンツール・キッチン用品が色々揃ってます。 あんなものからこんなものまで、お役立ちキッチングッズが豊富。見た目も可愛くおしゃれで毎日のキッチンライフが一層楽しくなりそう
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魚河岸揚げのあんかけ
今日のおかず--魚河岸揚げのあんかけ
【 ４人分 】
市販の魚河岸揚げ・・・・・１パック(4個入り)
大根おろし
あさつき(小口切り)
A＜あん＞(※めんつゆを薄めても良いと思います)
・だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
・みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃
・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃
水溶き片栗粉・・・・・・・・・ごく少々
- 小鍋にAを煮立て 味をととのえ 水溶き片栗粉少々を加えて混ぜ 薄くトロミを付ける
- 魚河岸揚げを丸のまま入れ、ひと煮たちさせる
- 小鉢に魚河岸揚げ・煮汁のあんを入れ 大根おろしをのせ
あさつきをちらしていただく。
- 魚河岸揚げって美味しいですよね。塩分控えめなところが好きです。
- 「魚河岸揚げってなに?」という方は、スーパーの ハンペンとかが売ってるコーナーを
探してみてください。 - もう１品欲しい時など、フライパンで焼いて大根おろしとぽん酢で食べても
良いです→焼き魚河岸揚げ
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