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甘辛い味噌ダレに一晩漬けて焼くだけ★味がしっかり付いてるからお弁当のおかずにも♪鶏もも肉の味噌漬け
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- ～キッチン用品・キッチン雑貨～
- 鍋やフライパンなど 毎日使う物だから 使い易く 機能性に優れた物が良いですよね。今はデザインは勿論 性能も優れた鍋やフライパン キッチン用品が沢山あります。優れたキッチン用品は主婦の強い見方！だと思います(笑)
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- ル・クルーゼ (ホーロー鍋）オシャレで可愛く保温性抜群の鋳物ホーロー鍋。ル・クルーゼの鍋は世界中で愛される人気の鍋です。
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- ティファール(フライパン・圧力鍋他)♪取っての取れる～ティファールでおなじみ。Tfalのフライパンはフッ素樹脂加工だからこびりつきにくくお手入れも簡単です。
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- 柳宗理(片手鍋,両手鍋,キッチンツール等)シンプルで使いやすいデザイン。調理鍋の他キッチンツール・キッチン用品も充実。
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- 平野レミ(フライパン・土鍋など)便利な機能や工夫がいっぱいのフライパン。レミパン(フライパン)やドレミ鍋（土鍋)が人気です。
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- １５０年以上の歴史を誇るドイツの代表的なキッチンウエアブランド。高品質で実績のある圧力鍋で有名。他に長持ちすると評判の両手鍋やフライパンなどもあります。
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- ・OXO （キッチンツール・キッチン雑貨)キッチンのお役立ちツールが豊富。機能的で工夫を凝らしたキッチンツールの数々
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- ★↓こちらはキッチン用品の豊富なお店。見てるだけでも楽しくて機能も優れたキッチンツール・キッチン用品が色々揃ってます。 あんなものからこんなものまで、お役立ちキッチングッズが豊富。見た目も可愛くおしゃれで毎日のキッチンライフが一層楽しくなりそう
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鶏もも肉の味噌漬け
今日のおかず--鶏もも肉の味噌漬け
鶏もも肉 ※厚い部分は切り込みを入れて開く
Ａ＜味噌ダレ/漬け込みダレ＞
・味噌・・・・・・・・・・・・適量
・砂糖・・・・・・・・・・・・・〃
・みりん・・・・・・・・・・・〃
・酒・・・・・・・・・・・・・・・少々
- Ａを混ぜ合わせ 漬け込み用の味噌ダレを作る
( ※なめてみて 味を加減してください ) - 鶏もも肉は半分のサイズに切り 厚い部分は包丁で切り込みを入れて開く
( ※厚い部分は火が通りにくい＆味がしみにくいので ) - 鶏もも肉を①の味噌ダレに入れ まんべんなく絡め
ジップロックなどの厚手のビニール袋、タッパー等に入れ 冷蔵庫で一晩漬け込む - 焼く時に 表面の味噌ダレをさっとぬぐい オーブン、グリル等で焼く
( ※焦げやすいので火加減等注意してください ） - 包丁で食べやすく切り お皿に並べて出来上がり♪
- 焦げやすいので 火加減等に注意して まめに焼け具合をチェックしてください。
- 中までちゃんと味が滲みてるので お弁当のおかずにもピッタリです。
- 漬け込むのに一晩かかるだけで 簡単なおかずです。
鶏もも肉の照り焼きも 簡単に出来て美味しいですよ→鶏もも肉の照り焼き
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