ＴＰ ＞ 煮物のおかず,献立レシピ ＞おから煮
和食のおかず,献立レシピ★おからがメインのヘルシーで美味しい定番のおかず★おから煮
スポンサード リンク
おから煮
今日の付け合せ--おから煮
おから
人参（細切り)
油揚げ (細切り)
冷凍インゲン（斜め切り)
干し椎茸 (千切り)
干し椎茸の戻し汁・・・・・・半カップ位い(約４人分)
Ａ＜味付け＞
醤油又は味噌・・・・・・・・・・・・・・・・適量
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃
- 油揚げは湯通しし 油抜きする。干し椎茸は湯に漬け戻す
- 鍋に油を熱し、人参を炒める
- 火が通ったら干椎茸・戻し汁・おから・インゲンを入れて炒め煮る
- Ａを加え 味をととのえる
- 味噌で味付けしても美味しいです
- 水分の量はお好みで調節してください。
(※ おからに対して水分が少なすぎても 食べた時喉に詰まります )
- ★ 関連レシピ
- 豆腐＆ツナバーグ・他
- Copyright:(C) 2007/8/30 夕食のおかず.com 献立,レシピ All Rights Reserved.
- ★当サイトの画像・写真・文章は 全て管理人すみれが作成・撮影しており、無断転用・転載・使用を禁じます 2007/8/30 夕食のおかず.com 献立,レシピ
