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骨があってちょっと食べにくいけど味は美味しい秋刀魚(さんま)の生姜煮。定番の塩焼きに飽きたらお勧めです。


秋刀魚 (さんま)
生姜 (千切り)
A
・水・酒・・・・・・・・適量
・みりん・・・・・・・・・・〃
・砂糖・・・・・・・・・・・・〃
・醤油・・・・・・・・・・・・〃

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骨があってちょっと食べにくいけど味は美味しい秋刀魚(さんま)の生姜煮。定番の塩焼きに飽きたらお勧めです。
すみれのつぶやき・・・狭い家と物の数の話
我が家は狭い。子供の頃から何度か引越して住む家が変わったが、どの家も狭かったし今現在の家も狭い。家が狭いと物を買っても収納する場所、置く場所がないため、自然と物をあまり買わなくなる&こまめに不要な物、使わない物を捨てるようになる。これはきっと我が家だけではなく、家が狭いウチは大抵そうゆう傾向があると思う。広い家に住みたいな、とは誰もが思うことだろうが、私はこの歳になって、自分がもし広い家に住んだら、物がどんどん増えて何がどこにあるやらさっぱり解らなくなってしまうのでは?と思ったりする。それで「私はやっぱり小さい家が合ってるかも・・・」なんて思ふ。



