ＴＰ ＞ 煮魚レシピ,献立 ＞さわらの鍋照り焼き
煮魚レシピ,献立★さわらの鍋照り焼き★さわらの鍋照り焼きレシピ
スポンサード リンク
さわらの鍋照焼き
今日のおかず--さわらの鍋照り焼き
さわら（切り身)
生姜(薄切り)・・・・・・・・・・１～２枚
Ａ＜下味＞
・酒
・みりん
・醤油
Ｂ＜タレ＞
・酒・・・・・・・適量
・みりん・・・・〃
・砂糖・・・・・・〃
・醤油・・・・・・〃
- さわらをＡに２０分位い漬ける(途中裏を返す)
- さわらの汁気を拭き フライパンに油を熱し さわらの両面を焼く
- 両面が焼けたらさわらを一旦皿に取り出し ペーパータオルでフライパンの
余分な油を拭き取り Bの調味料・ 生姜を入れ 軽く煮る - ③のフライパンにさわらを戻し 煮絡めて出来上がり
- 「さわらはやっぱり煮つけでしょ」という方はこちら→こちら
- Copyright:(C) 2007/8/30 夕食のおかず.com 献立,レシピ All Rights Reserved.
- ★当サイトの画像・写真・文章は 全て管理人すみれが作成・撮影しており、無断転用・転載・使用を禁じます 2007/8/30 夕食のおかず.com 献立,レシピ
