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お餅といえばあずきたっぷりのおしるこやきな粉餅やみたらしなども美味しいですが、枝豆をペースト状にした
ずんだ餅も美味しいですよね。黄緑色が鮮やかで見た目も綺麗な栄養もあるずんだ餅
お餅といえばあずきたっぷりのおしるこやきな粉餅やみたらしなども美味しいですが、枝豆をペースト状にしたずんだ餅も美味しいですよね。黄緑色が鮮やかで見た目も綺麗な栄養もあるずんだ餅
- ★～キッチン用品紹介～★
キッチン用品は毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。
今は可愛くて便利、オシャレで性能の良いキッチン用品が沢山あります。鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。
毎日の料理を快適に、楽しくしてくれそうなお役立ちキッチン用品をイロイロと紹介しています。 →お勧めキッチン用品 
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★おやつの話
よく「甘い物は別腹」と言いますが私は食後のデザート＆間食にほぼ毎日甘い物を食べます。世の中には甘い物が嫌いな人もいるみたいですが、私はそんなの信じられない(笑)
体が甘い物を求めるんでしょうね、私の場合。チーズケーキやプリンやお饅頭なども好きですが、よく食べるのはチョコレートです。
キットカットのチョコレートはウェハースも入って美味しいですよね。あとロッテの紗々もホワイトチョコレートとビターチョコ(？)の両方の味が一緒に味わえて好きです。
普段は値段が高くてあまり食べませんがロイズの生チョコレートとか北海道の白い恋人とかも美味しいですよね～。寒い時期は生チョコも良いですよね。ちょっとイライラしてる時にチョコレートを食べると、なんだか気分がなごむような気がします。
あと昔と比べて今のチョコレートは甘さも控えめでカカオの味がしっかりあって美味しくなったなぁ、と思います。
ずんだ餅
ずんだ餅
枝豆
餅 (切り餅)
Ａ
・砂糖・・・・・・適量
・塩・・・・少々
- 枝豆は塩を入れた熱湯でやわらかく茹でてザルに上げ さやから出し 薄皮を取る
- すり鉢に枝豆を入れ すりこぎ棒でよくすり潰す
- Ａを加えて調味し混ぜる
- お皿に餅がかぶる位いの水を入れ レンジでやわらかくチンして湯を切り
③をのせて絡めていただく
- 見た目も鮮やかで綺麗です。枝豆をたっぷり使うので栄養もありますよ。
- 枝豆とチーズとかぼちゃのマヨサラダも紹介しています
→枝豆とチーズとかぼちゃのマヨサラダ
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すみれのつぶやき・・・四季の話
四季の話・・といってもライオンキングで有名な劇団四季の話ではなく(笑)季節の移り変わりの四季のことです。日本にいると 四季(春・夏・秋・冬)があるのがあたりまえだと思ってしまいますが、四季のない国(一年中暑いとか一年中寒いとか)も沢山あるそうです。私は暑いのが大の苦手なので夏が嫌いですが、四季の無い国が沢山あることを考えると 夏の暑さも冬の寒さも、経験できることがありがたいのかな、と思えてきますよね。とはいえ近年の夏の暑さは半端じゃない! 夏だけない３季(春・秋・冬)にならないかな? なんちゃって笑
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