すみれのつぶやき・・・電子レンジと料理の話

今やどの家庭にも一家に一台はある(と思う)電子レンジ。肉を解凍する時やご飯の温め以外に料理をする際にも、今や電子レンジは無くてはならない存在だが、そんなレンジも昔は無かった。母はよく「昔は電子レンジなんてなかったのよ。でも料理もしてたし生活出来てたのよねぇ〜」と昔を振り返る。私も含め、今の人は電子レンジのない生活なんてきっと１週間も絶えられないだろうと思う。そういえば冷蔵庫だって無い時代があったわけで、その時代は土を掘ったりして氷を作って保管して使っていたのだとか。電子レンジも冷蔵庫も無い生活ってものすごく不便な気がするけど、人間の歴史の中で無い時代の方が全然長いわけで、そう考えると昔の人の生活はさぞや大変だったろうと思ふ。