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サラダに合う野菜といえば赤ハプリカでしょう★赤ハプリカの彩りが綺麗です。★赤パプリカのサラダ
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赤パプリカのサラダ
今日のサラダ--赤パプリカのサラダ
赤パプリカ
サニーレタス又は普通のレタス(お好みの方)
キュウリ
ツナ缶
お好みの市販のドレッシング
- レタスは手でちぎり たっぷりの冷水にさらし ザルに上げ 水気をよく切る
- きゅうりは板ずりし(※面倒な時は塩でこする)流水で洗い 輪切りにする。
- 赤パプリカは洗って種、ヘタを取り 食べ易い長さの薄切りにする
- ボールに①・②・③・ツナを入れ 全体をふんわり混ぜ合わせ 器に盛り
ドレッシングをかけていただく
- 新鮮で肉厚な赤パプリカは 生で食べるとフルーティな味がすると
思いませんか? - 小さめ・肉厚・フルーティな赤パプリカを縦に切って 種をくりぬき
スプーンでカッテージチーズを詰めて くし形にカットすると、
見た目もオシャレで フルーティな1品になります。
→赤パプリカのカッテージチーズ詰め
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