大根と帆立の水煮が相性抜群★大根と帆立(ホタテ)のサラダ★帆立の水煮缶のサラダ

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大根とホタテのサラダ

大根とホタテのサラダ
大根と帆立のサラダ・材料・食材

今日のサラダ--大根とホタテのサラダ


大根

ホタテの水煮缶

しその葉・・・・・飾る程度

・・・・・・・・・・・・・・少々


・マヨネーズ

「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • 大根は5cm位いの細切りにし 塩少々をふって軽く揉み、しんなりしたら
    水気を手で固く絞る
  • ボールに@・ホタテの水煮・マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
  • 器に盛り 千切りにしたしその葉をちらして出来上がり
  • ちなみに帆立の水煮缶は スーパーなどでよく売っている
    「 あけぼの 」 を使っています。
  • 帆立の貝柱(水煮缶)の炊き込みご飯も とても美味しいですよ。
    帆立の水煮の炊き込みご飯レシピ
  • 余った大根の皮はキンピラにすると 歯ごたえの良い、
    美味しいキンピラが出来ます→大根の皮のキンピラ

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