シャキシャキ牛蒡と人参,ほんのり甘いコーンが美味しい★コーン・人参・牛蒡のサラダ

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コーン・人参
牛蒡のサラダ

コーン・人参・牛蒡のサラダ
コーン・人参・牛蒡のサラダ・材料・食材

今日のサラダ--コーン・人参・牛蒡のサラダ


牛蒡

人参

冷凍コーン


Ａ

・ハーブソルト＆あらびきコショー・・・適量

（※無ければ塩・コショー)


B

・マヨネーズ

「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • 牛蒡・人参は５ｃｍ位いの長さの千切りにする。
  • 牛蒡は水にさらしてアクを抜き、
    たっぷりの熱湯でサッと下茹でし ザルに上げ　水気を切る
  • テフロンのフライパンに油を熱し 人参・牛蒡を炒め 火が通ったら
    冷凍コーンを加え Ａで軽く味付けし よく冷ます
  • 冷めたらマヨネーズで和え 器に盛る

  • 沢山作ってもパクパク食べれてしまうので 多め ( 牛蒡2本位い ）で作ると良いです

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