今日のサラダ・セロリ・胡瓜・人参のスティックサラダ★献立なら夕食のおかず.com

見た目もお洒落で可愛いサラダ★暑い夏はひんやり冷たいグラスに並べて★セロリ・胡瓜・人参のスティックサラダ

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野菜スティックサラダ

野菜スティックサラダ

スティックサラダ・材料・食材

今日のサラダ--野菜のスティックサラダ・・・セロリが美味しい・・

セロリ

きゅうり

人参

・マヨネーズ

セロリは筋を取る
きゅうりは板ずりし(※面倒な時は塩でこする) 流水で洗う。
セロリ・きゅうり・人参は高さを揃え細長く切る
氷を入れたたっぷりの冷水に塩ひとつまみを入れ
セロリ・人参・きゅうりをサッとさらしザルにあげる
グラス(又は器)に野菜を盛り、マヨネーズを添えて頂く

透明なグラスに立てると見た目もオシャレです
（※上の写真は私の撮り方がヘタなのでイマイチですが (￣▽￣；)
セロリはすし酢(甘酢)に漬けて食べても美味しいですよ→セロリの甘酢漬け
新鮮なキュウリは味噌ダレをつけて、バリバリ豪快に食べるのも
美味しいですよね。→味噌キュウリレシピ

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