キッチンで簡単クッキング♪海老ワンタンスープ★

海老がプリプリおいしい海老ワンタンスープ・いつものワンタンスープに飽きたらたまにはちょっと豪華に海老ワンタン♪

- ～キッチン用品・キッチン雑貨～
- 鍋やフライパンなどキッチン用品は毎日使う物だから使い易く機能性に優れた物が良いですよね。今はデザインは勿論性能も優れた鍋やフライパンキッチン用品が沢山あります。優れた鍋や便利なキッチン用品は主婦の強い見方！だと思います(笑)
- ・Fissler （フィスラー）
  （圧力鍋,調理鍋他キッチン用品) １５０年以上の歴史を誇るドイツの代表的なキッチンウエアブランド。高品質で実績・信頼のある圧力鍋で有名。他に耐久性に優れ品質の良い両手鍋やフライパンなども。
- 柳宗理（やなぎそうり)
  片手鍋,両手鍋,キッチン用品等シンプルで使いやすいデザイン。調理鍋の他キッチン用品も幅広い品揃えで充実してます。
- ・T-fal ( ティファール）
  フライパン,圧力鍋他キッチン用品 ♪取っての取れる～ティファール♪でおなじみ。ティファールのフライパンはフッ素樹脂加工だからこびりつきにくくお手入れも簡単です。重ねて収納出来るのは、取っての取れるティファールならでは。IHクッキングヒーター用のフライパンや鍋も充実してます。
- ・Le creuset ( ル・クルーゼ ) （ホーロー鍋）オシャレで可愛く保温性抜群の鋳物ホーロー鍋。
  ル・クルーゼの鍋は世界中で愛される人気の鍋です。愛らしいカラーとフォルムでキッチンを彩るのはル・クルーゼの鍋ならでは。IHクッキングヒーターにも対応。
- 平野レミ(フライパン・土鍋など) 便利な機能や工夫がいっぱいのフライパン。レミパンはIHクッキングヒーターでも使えます。フライパンやドレミ鍋（土鍋)が人気です。
- ・OXO ( オクソー)キッチングッズ
  （キッチンツール,キッチン用品) キッチンのお役立ちツールが豊富です。機能的で工夫を凝らしたキッチンツールの数々は、便利な工夫やアイデアがいっぱい。
  数あるキッチンメーカーの中でもoxoのキッチン用品は使い勝手や性能の良さで定評があります。
- こちら↑はキッチン用品の豊富なお店。キッチングッズショップ。見てるだけでも楽しくて機能も優れたキッチン用品が色々揃ってます。あんなものからこんなものまでお役立ちキッチングッズが豊富。性能や機能性はもちろんデザインや見た目にもこだわったおしゃれで可愛いキッチン用品がいっぱい♪IHクッキングヒーター対応のキッチン用品も色々揃ってます

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海老ワンタンスープ

今日のスープ--海老ワンタンスープ

海老(ブラックタイガーなど)

豚挽き肉

長ネギ

市販のワンタンの皮

ごま油・・・・大さじ１位い

生姜汁・・・・・・・少々

片栗粉・・・・・・・・〃

Ａ＜下味＞

・塩・コショー

Ｂ＜スープ＞

・水

・ガラスープの素・・・・・・・・・・・適量

・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・〃

・塩・コショー・・・・・・・・・・・・・・・〃

ネギはみじん切りにする。
海老は殻をむき尾を取り、背に包丁を入れて背わたを取り除き、
包丁で荒く刻んで細かく叩く。
ボールに叩いた海老、豚ひき肉、長ネギ、ごま油、生姜汁、片栗粉(少々)、
を入れＡで下味を付けて手でよく揉んで混ぜる
ワンタンの皮で③のタネを包む (皮のはじに水を付けて包む)
鍋にＢを煮立ててスープを作る
たっぷりの沸騰した湯で④のワンタンを茹で、
茹で上がればお玉ですくい、スープ皿(お椀)にとる
上に刻みネギをちらし沸騰した⑤のスープをかけて出来上がり♪

市販のワンタンに春雨を加えたワンタン春雨スープも簡単で美味しいですよ。
市販のワンタンの皮って、余りますよね(笑)
ワンタンの皮が余ったらチーズを包んで油でカラッと揚げた
"チーズワンタン揚げ"がおすすめです。
ブラックペッパーとチーズのとろっとした感じで揚げたてが美味しい
簡単おつまみですよ。もう1品欲しい時のおかずにもおすすめ。

夕食のおかずＴＰ＞スープ,シチューなどの献立レシピ＞
海老がプリプリ♪いつものワンタンスープに飽きたらちょっと豪華な・海老ワンタンスープ

★ 関連レシピ: 春雨入りワンタンスープ /; 海老マヨ /; 海老チリ(海老のチリソース) /; シーフードサラダ /; 海老フライ /; 海老の塩焼き

★その他のスープのおかずレシピ(ランダム): ミネストローネ /; クラムチャウダー /; ほうれん草とカリフラワーのシチュー /; チキンのカレーシチュー・他

夕食のおかず,献立レシピＴＰ

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