海老がプリプリおいしい海老ワンタンスープ・いつものワンタンスープに飽きたらたまにはちょっと豪華に海老ワンタン♪

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海老ワンタンスープ

海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ・材料・食材

今日のスープ--海老ワンタンスープ


海老

豚挽き肉

長ネギ

市販のワンタンの皮

ごま油・・・・大さじ1位い

生姜汁・・・・・・・少々

片栗粉・・・・・・・・


A<下味>

・塩・コショー・・・・適量

・砂糖・・・・・・・・・少々


B<スープ>

・水

・ガラスープの素・・・・・・・・・適量

・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・塩・コショー・・・・・・・・・・・・

「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • ネギはみじん切りにする。
  • 海老は殻をむき 尾を取り、背に包丁を入れて 背わたを取り除き、
    包丁で荒く刻んで細かく叩く。
  • ボールに叩いた海老、豚ひき肉、長ネギ、ごま油、生姜汁、片栗粉
    を入れ Aで下味を付けて 手でよく揉んで混ぜる
  • ワンタンの皮でBのタネを包む (皮のはじに水を付けて包む)
  • 鍋にBを煮立ててスープを作る
  • たっぷりの沸騰した湯でCのワンタンを茹で、
    茹で上がればお玉ですくい、スープ皿(お椀)にとる
  • 上に刻みネギをちらし 沸騰したDのスープをかけて出来上がり♪
  • 市販のワンタンに 春雨を加えた ワンタン春雨スープ も簡単で美味しいですよ。
  • 市販のワンタンの皮って、余りますよね(笑)
    ワンタンの皮が余ったら チーズを包んで油でカラッと揚げた
    "チーズワンタン揚げ"がおすすめです。
    ブラックペッパーとチーズのとろっとした感じで揚げたてが美味しい
    簡単おつまみですよ。もう1品欲しい時のおかずにもおすすめ。

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海老がプリプリ♪いつものワンタンスープに飽きたらちょっと豪華な・海老ワンタンスープ





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すみれのつぶやき・・・是非行ってみたいの話

たま〜に昔の歌手さんとか芸能人が、ファンの人(ファンクラブの人?)と一緒に旅行に行ったり、一緒にお食事をしたりなど、身近に接することができるイベントみたいな企画、やりますよね? ( 物凄く人気のある人とか、凄い人気のある時期はやらないけど・・って失礼笑)でも、普段絶対に身近で見れたり一緒に食事したり、なんならちょっと話が出来たりとか、絶対出来ない人とそーゆーことが出来るのって、ファンの人にとっては凄く嬉しいことですよね。そーゆーのは値段も高いから、本当によっぽどその人のことが好きじゃないと、お金勿体無いと思っちゃうけど、本当にずっと長年ファンだったりすっごく好きな人だったら、10万位い出してもそんなイベントあったら行くな〜と思う私(笑)ちなみに私は「要潤と行く●●ツアー2泊3日」とかだったら10万位い出してもいいから行ってみたいです(笑)っていっても要潤さんの出てる舞台や映画を見に行ったことも一度もないし、凄い好きってほどでもないんだろうけど・・ただカッコいいですよね(笑)漫画の主人公が恋する男の子のモデルみたいな(笑)


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