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市販のコーンクリーム缶を使った超カンタンお手軽スープ・
お好みでクルトン＆パセリをちらすとおしゃれで可愛いです。ほんのり甘い冬に体が温まるコーンスープ。
市販のコーンクリーム缶を使った超カンタンお手軽スープ・お好みでクルトン＆パセリをちらすとおしゃれで可愛いです。ほんのり甘い冬に体が温まるコーンスープ。
- ★〜キッチン用品紹介〜★
キッチン用品は毎日使う物だから 使い易い物が良いですよね。
今は可愛くて便利、オシャレで性能の良いキッチン用品が沢山あります。鍋や中華鍋,圧力鍋,土鍋などは長く使える物なので 値段が高くても良い物を使うのが良いと思います。
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寒い日に特に食べたくなるのが温かいスープやシチューなどです。
スープは時間の無い時でも家にある材料でパパット作れますしシチューは市販のルーを使えば手間もかからず簡単ですよね。
私はシチューは市販のルーを買って使う時もあれば手作りする時もあり、時間の無い時はルーを使って時間に余裕のある時は出来るだけ手作りするようにしています。
スープは市販の鶏ガラスープやコンソメなどを入れてますが、水溶き片栗粉でスープに少しトロミを付けたり、茹でた春雨を入れたりすると美味しいですよ。あ以前すっぽんスープなるものを食べたことがあるのですが、これが結構あっさりしてて美味しい。すっぽんはコラーゲンたっぷりで栄養も豊富なのでたまにはすっぽんスープとかも良いかも?（でも姿形はどう見ても亀にしか見えない私笑)
コーンクリームスープ
今日のスープ--コーンクリームスープ
コーンクリーム缶・・・・１缶(約４人分)
牛乳・・・・・・・適量
玉葱・・・・・１/２個
バター・・・・・適量
お好みでクルトン・刻みパセリ
Ａ
・コンソメ・・・・・・・・適量
・塩・コショー・・・・・〃
- 鍋にバターを熱し 薄切りにした玉葱を炒める
- コーンクリーム・牛乳を加えて混ぜ Aで味をととのえ ひと煮たちする
- お皿に入れ お好みで上にクルトン、刻みパセリをちらす
- 刻みパセリをちらすと 見た目が綺麗です
- 余談ですが"コーン"で→"アメリカの見渡すかぎりの広大なのコーン畑"を連想し
大きめの麦わら帽子を被り チェックのブラウスの袖をまくった 陽気な赤ら顔にそばかすのある
ニッコリ笑ったアメリカ人を連想するのは私だけでしょうか・・・,(￣▽￣；
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すみれのつぶやき・・・ハンドソープの話
私はとてもケチで古いタイプの人間なので、手を洗うのも昔ながらの石鹸が安くて安全で良い、と思うタイプなのだが、一度「 泡で出てくるハンドソープ 」とかを使ってしまうとその便利さに、石鹸で手を洗うのがなんだか面倒に感じてしまい、以来ずっと洗面所には固形石鹸ではなく、泡で出るタイプのハンドソープを使っている。固形石鹸でも泡立ちやすいものもあるにはあるのだが、冬など泡立つまでに結構な時間がかかってしまうし、忙しい朝など１分１秒おしいのに、石鹸が泡立たずに思うように手が洗えないと結構イライラする。泡で出るハンドソープって、石鹸より値段も高いですが、よく考えられてるなぁ、便利だなぁ〜と感心する商品であります。星三つです(笑)
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