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ニラと卵のスープ

ニラと卵のスープ
ニラと卵のスープ・材料・食材

今日のスープ--ニラと卵のスープ


【 ４人分 】

ニラ(４ｃｍの長さに切る)

卵

ごま油


Ａ＜スープ/味付け＞

・鶏がらスープの素・・・・・適量

・醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々

・コショー・・・・・・・・・・・・・・・〃

「これから夕食の食材を買いに行くだワン」

  • 鍋にごま油を熱し ニラをサッと炒め 水を加える
  • Ａで味をととのえ 沸騰したスープの中に溶き卵を回し入れる

  • 安い・簡単・美味しいスープです
  • ニラは各種ビタミン・カルシウムなどが豊富に含まれていて とても栄養価の高い野菜です。
  • ニラはお味噌汁に入れてもとても美味しいですよ。
  • ニラと卵ってよく合いますよね。ニラ玉・ニラ玉のあんかけもオススメです。

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