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スモークサーモンと寿司飯の簡単押し寿司★スモークサーモンの押し寿司
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スモークサーモンの
押し寿司
- Ａをしゃもじで切るように混ぜ合わせ 寿司飯を作り うちわで冷ます
- 長方形のタッパーの底に はみ出る位いにラップをひき
スモークサーモンを綺麗に並べる - 寿司飯を上にのせ、押しながら隙間なく しっかり寿司飯をしきつめる
- 再度ラップをひき 重し( ※野菜でも物でも何でも良い )をのせ
寒い所で１時間以上寝かせる - 食べる時に切り分け、皿に盛り わさび醤油でいただく
- ※スモークサーモンと、刺身用のサーモンとは味も商品も違います。
普段スモークサーモンをあまり買わない方は、
間違えて刺身用を買ってしまう方も多いみたいです。 - 毎回絶対失敗しない、簡単で美味しいお手軽押し寿司です。
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