今日のおかず--コーンクリームコロッケ

【 ４人分・(８個分) 】

冷凍コーン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・たっぷし

玉葱 (みじん切り)・・・・・・・・・・・・１個

Ａ＜ホワイトソース＞

・バター・・・・・・・大さじ４

・小麦粉・・・・・・・大さじ５

・牛乳・・・・・・・・・１・５カップ(300ml）

・固形コンソメ・・・・１/２個（半分に切る)

・コショー・・・・・・・少々

（※計量スプーンはふちにそい 平らにして計ります)

＜衣＞

・小麦粉・・・・・・・・適量

・溶き卵・・・・・・・・１個

・パン粉・・・・・・・・・適量