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ワイン,お酒のつまみ,もう一品欲しい時にも★オシャレで可愛い♪肉厚で小さめの赤パプリカのカッテージチーズ詰め
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小さめ赤パプリカの
カッテージチーズ詰め
今日のつまみ＆もう１品--赤パプリカのカッテージチーズ詰め
赤パプリカ ※肉厚で小ぶりのもの
カッテージチーズ
- 赤パプリカはよく洗い キッチンタオル・キッチンペーパー等で水気を拭く
- 縦半分に切ってヘタを取り 中の種を取り除き 水気を軽く拭き取る
- パプリカにカッテージチーズをスプーン等で中にギュッ、ギュッと隙間なく押し込み
切り分けた時に崩れないように カッテージチーズをまんべんなく詰める。 - 包丁でくし形に 綺麗にカットし お皿に並べて出来上がり
- 包丁で切り分けた時、断面が崩れないように まんべんなく
しっかり詰めてください。 - サラダの代わりや もう１品欲しい時のおかずにもなります。
見た目もオシャレで可愛いです。 - 赤パプリカは 肉厚で小ぶりの 張りのあるみずみずしい、
ちょっとお値段高めのパプリカを使うと良いです。
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