《人気1位》鶏肉レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気1位~上位の鶏肉レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 鶏肉激ウマレシピ
更新日:
食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め 人気1位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 18264 件 》(4人分)
鶏肉(もも肉、むね肉) 2枚
塩コショウ 適宜
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ2~3
マヨネーズ(炒め用)ハーフは要注意 大さじ2
マヨネーズ(味付け用) 大さじ1
青葱(小口切り) 適宜(たっぷり目に)
ポン酢(味ポンなどのポン酢醤油) 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら
♔鶏手羽元の甘辛さっぱり煮♔人気レシピ♪ 人気2位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 17914 件 》(8本くらい)
鶏の手羽元 500g
醤油 50㏄
料理酒 50㏄
酢 50㏄
砂糖 50g
みりん(後入れ) 50㏄
お砂糖の50gの計量が面倒でしたら、計量カップで60ccの目盛くらいです。 >>詳しいレシピはこちら
めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ 人気3位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 14589 件 》鶏もも肉 300g
おろしにんにく 1片
おろししょうが 1片
酒 大さじ2
醤油 大さじ1.1/2
ごま油 小さじ1
卵 1/2個
揚げ油 適量
薄力粉 大さじ1.1/2
片栗粉 大さじ1.1/2 >>詳しいレシピはこちら
簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~ 人気4位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 11452 件 》(4人分)
鶏むね肉 600g
卵 1個
酒・醤油・マヨネーズ 各大さじ1
小麦粉 大さじ6
塩 小さじ1弱
こしょう 適量 >>詳しいレシピはこちら
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き 人気5位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 11324 件 》(2)
鶏もも肉 300g位
塩 少々
胡椒 少々
ごま油 小さじ1
○醤油 大さじ1
○酒(赤・白ワインでも) 大さじ1
○みりん 大さじ1
○砂糖 大さじ1
○白すりごま 大さじ2
○にんにく(すりおろし) 少々
○しょうが(すりおろし) 少々
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一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪ 人気6位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 10521 件 》(4人分)
鶏もも肉(胸肉でもOK) 4枚
卵 1~2個
小麦粉 適量
(南蛮酢)
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ6
酢 大さじ5
【大人用】小口切りの唐辛子 少々
【子供用】ケチャップ 小さじ1
(タルタルソース)
ゆで卵 1~2個(好みで)
玉ねぎ 1/4個(好みで)
マヨネーズ 大さじ5(好みで)
ケチャップ 小さじ1〜2(好みで)
塩 少々
コショウ 少々 >>詳しいレシピはこちら
鶏むねの甘酢煮 人気7位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 10273 件 》(4~5人分)
鶏むね 小2枚(450g)
△酒、塩(にんにく) 大1、適宜
小麦粉 大3+で
○しょう油・砂糖 各大2
○米酢 大1と1/2
○みりん・酒 各大1
○だし汁 50cc
(仕上げ)ごま、マヨ 適宜
(敷き野菜) あるもの >>詳しいレシピはこちら
簡単☆チキンカレー(中毒性あり) 人気8位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 8852 件 》(おかわりなしの4人分)
鶏肉(手羽元) 8本程度
プレーンヨーグルト(低糖でもOK) 200g
水煮トマト缶400g(汁は捨てる) 1缶
にんにく(すりおろす) 1片
しょうが(すりおろす) 1片
玉葱(みじん切り)※多少大きめでもOK 1個
赤唐辛子 1~3本(辛いの苦手な方は1本で)
バター 大さじ2(20g程度)
カレー粉 大さじ2
塩 小さじ1
ウスターソース 小さじ1~3(うちは3入れます)
水 3カップ
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なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華! 人気9位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 8683 件 》(3~4人分)
鶏むね肉(又はささみ) 1枚(200~250g)
なす 3本
ピーマン 3個
酒、醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
オイスターソース、醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら
キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め 人気10位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 8670 件 》(3人分)
キャベツ 1/4~1/3個
鶏むね肉 1枚(200g~250g)
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
オイスターソース・醤油 各大さじ1
みりん 大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
コショウ 適量 >>詳しいレシピはこちら
鶏モモ肉の*簡単*照り焼き 人気11位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 8638 件 》(2人分)
鶏モモ肉 2枚
砂糖 小さじ1~2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ4 >>詳しいレシピはこちら
簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物 人気12位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 8605 件 》手羽元 10本
大根 20㎝位(お好みの量で)
卵 人数分
水 1リットル
酒 50cc
みりん 50cc
しょうゆ(減塩醤油は失敗される方も) 80cc
砂糖 大3
しょうが 1かけ程。チューブだと5㎝位
油 適量 >>詳しいレシピはこちら
つくねの甘辛照焼き 人気13位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 8394 件 》(12個分)
鶏ひき肉 200g
豆腐 100g
長葱 1/2本
卵白 1個
パン粉 大さじ4~5
塩 小さじ1/4
白こしょう 適量
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ4
卵黄 1個 >>詳しいレシピはこちら
ご飯もお酒も進むよ~❤鶏肉とさつま芋炒め 人気14位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 7954 件 》(4人分)
鶏肉(ももORむね) 1枚
さつま芋 中1本
だしの素(顆粒) 小さじ1
片栗粉 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ3
マヨネーズ 小さじ1
水 大さじ1
油 適量
青ねぎOR大葉(なくてもOK) 適量 >>詳しいレシピはこちら
簡単!!節約!!鶏胸肉のトリチリ☆ 人気15位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 7746 件 》(鶏胸肉一枚分)
鶏胸肉 一枚
小麦粉 適量
油 適量
玉ねぎ 1/4個
【タレ】
ケチャップ 大3
酒 大2
砂糖 大1
鶏ガラスープの素 小1
水 大3
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★めちゃうま♡チキンステーキ★ 人気16位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 7548 件 》(2人分)
鳥もも肉 2枚
塩 少々
ブラックペッパー 少々
卵 2個
酒 50cc
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
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簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン 人気17位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 7217 件 》(2人分)
鶏胸肉 1枚(約250g)
○片栗粉 大さじ1
○料理酒 大さじ1
【合わせ調味料】
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等 適量 >>詳しいレシピはこちら
☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ 人気18位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6956 件 》鶏もも肉 1枚(大きめ)
肉の下味
酒 大さじ1
塩こしょう 少々
生姜すりおろし(チューブでも) 少々
油淋鶏のたれ
にんにく(みじん切り) 1かけ
長ねぎ(みじん切り) 1/2本
しょうが(チューブ) 2センチ
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ2
酒 小さじ1
はちみつ 小さじ1
片栗粉(衣用) 適量
揚げ油 適量
>>詳しいレシピはこちら
秘密のやわらかチキン☆.。.:*・゚ 人気19位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6916 件 》(2人分)
鶏むね肉 1枚
たまねぎ 1/4個
にんにく 1かけ
醤油 大2
みりん 大1
酒 大1
はちみつ 大1
胡椒 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
パセリ 少々 >>詳しいレシピはこちら
☆そぼろ☆(そぼろ丼 鶏そぼろ) 人気20位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6803 件 》肉そぼろ
ひき肉(何でも) 300グラム
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
すりおろし生姜 適量
【卵そぼろ】
卵 3個
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1/2
>>詳しいレシピはこちら
簡単激ウマ!鶏肉としめじの炊き込みご飯 人気21位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6531 件 》(4人分)
米 2合
鶏肉(もも) 150g
人参(千切り) 1/4本
しめじ 1/2パック
えのき 1/2パック
油揚げ 1枚
塩 小さじ1/2
醤油・酒・みりん 各大さじ2
砂糖(上白糖) 小さじ2
ほんだし(顆粒) 小さじ2
水 適量 >>詳しいレシピはこちら
■簡単!鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮 人気22位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6100 件 》(4人分)
【鶏もも肉】 1枚【300g】
【かぼちゃ】 1/4個【ワタを除いて400g】
【玉葱】 1/2個
【にんにく】 1かけ
【バター・油】 各適量
【小麦粉】 大匙2
【★カットトマト缶】 1缶
【★酒】 50ml
【★水・牛乳】 各1カップ
【★砂糖・コンソメスープの素】 各大匙1
【★胡椒】 少々
【塩】 適量
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5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿ 人気23位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6086 件 》(2〜3人分)
鶏胸肉 小さめ1枚
醤油 150cc
水 100cc
みりん 100cc
砂糖 大さじ3と1/2
酢 大さじ1/2
すりおろし生姜 1片分
葱の青い部分 1本
(お好みでおろしニンニク) 少々 >>詳しいレシピはこちら
鶏ひき肉の大葉ハンバーグ 人気24位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 6007 件 》(10個分)
鶏ひき肉 300g
大葉 10枚
玉ねぎ 1/4個分(40g)
味噌 小さじ2弱
醤油 小さじ2強
塩コショウ 少々
片栗粉 小さじ2
サラダオイル 少々
>>詳しいレシピはこちら
お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮 人気25位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5671 件 》(4人分)
鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪) 2枚
塩こしょう 少々
小麦粉 約大さじ5
卵 1個
サラダ油 適宜
南蛮酢
砂糖 大さじ4
しょうゆ 大さじ4
お酢 大さじ4
タルタルソース
△卵 2個
△玉ねぎ 大1/2個
□乾燥パセリ 適宜
□塩こしょう 少々
□マヨネーズ 大さじ6
□レモン汁 小さじ2
□砂糖 小さじ1
□牛乳 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら
ほっとけばできる鶏ハム 人気26位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5608 件 》(ハム3個分)
鶏むね肉 3枚
砂糖 肉1枚に大1/2~1(肉の大きさによる)
塩 肉1枚に大1/2~1(〃)
粗引きこしょう、ハーブなど お好みで >>詳しいレシピはこちら
簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き 人気27位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5504 件 》(3〜4人分)
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 大3個(大きさで数は調整して下さい)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
塩コショウ 適量
油 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら
れんこんシャキシャキ!鶏ひき肉のつくね 人気28位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5303 件 》(4人分)
鶏ひき肉 300g
レンコン 200g(小さい一節)
醤油・酒・みりん・片栗粉 各大さじ1
パン粉 大さじ大盛り3
醤油・砂糖・酒 各大さじ2
酢 大さじ1
豆板醤(お好みで) 小さじ1/2~
片栗粉(トロミ用) 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら
親子丼 人気29位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5271 件 》鶏肉(モモorささみ) 1/2枚
卵 3~4個
玉ねぎ 1/2個
みりん 100cc
しょうゆ 50cc
砂糖 大1/2~大1
水+出しの素 50cc >>詳しいレシピはこちら
簡単10分【赤い鶏さん】ランチにも♪ 人気30位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5233 件 》(鶏もも身1枚で2~3人分)
鶏もも身 1枚
薄口醤油 小匙1程
酒 小匙2程
【タレ】
ケチャップ 大匙2
コチジャン 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙2
酒 大匙1
ニンニクすりおろし 耳かき2~3杯
水 大匙5
【その他】
片栗粉 適量
塩・胡椒 少々
サラダオイル or オリーブオイル 大匙1程。
胡麻油 小匙2程
【つけあわせ】
お野菜お好みで お好みで >>詳しいレシピはこちら
簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み 人気31位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5166 件 》(4人分)
鶏もも肉 2枚
玉ねぎ 小1個
しめじ 1/4袋
にんにく 2片
トマト缶 1缶
固形コンソメ 2個
水 150cc
牛乳(なくても可) 50cc
塩 少々
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
砂糖 大さじ1
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 大さじ1
薄力粉 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら
みんな大好き♪甘辛*鶏そぼろ 人気32位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 5000 件 》(2~3人分)
鶏ひき肉 200g
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2~3
すりおろし生姜 適量 >>詳しいレシピはこちら
大葉がアクセント☆ささみチーズ春巻 人気33位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4993 件 》(10個分)
ささみ 3本
○塩胡椒 適量
○酒 適量
スライスチーズ(とろけるタイプ) 5枚
大葉 10枚
チューブの練り梅 あればお好みで
春巻の皮 10枚
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 適量 >>詳しいレシピはこちら
鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ 人気34位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4961 件 》(3~4人分)
鶏胸ひき肉 150g~200g
豆腐 200g
ミックス粉の
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
たれの
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1 >>詳しいレシピはこちら
簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮 人気35位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4892 件 》(4人分)
鶏胸肉 2枚
白菜 1/2〜1/3玉
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうがチューブ 5〜10cm位
ニンニクチューブ 5〜10cm位
片栗粉 大さじ4〜5位
油 大さじ3
鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら
めちゃ旨!甘辛名古屋味チキンスペアリブ 人気36位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4805 件 》鶏スペアリブ(手羽中) 500g
醤油 大さじ4
みりん 大さじ2
三温糖(又は砂糖) 大さじ2
おろしにんにく 適宜
水 大さじ3
小麦粉 適宜
コショウ 適宜
白ゴマ 適宜
サラダ油 適宜 >>詳しいレシピはこちら
■柔らか♪鶏むね肉のみそマヨ焼き■ 人気37位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4746 件 》(2人分)
【鶏むね肉】 皮を除いて400g
【●片栗粉・酒】 各大匙2
合わせ調味料
【味噌・マヨネーズ・砂糖】 各大匙2
【醤油・酒・ケチャップ】 各小匙1 >>詳しいレシピはこちら
さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き 人気38位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4545 件 》鶏もも肉唐揚げ用 220g
浸けダレ
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/3~1/2(2010.4.20 ※参照)
鶏がらスープの素 小さじ1/2
おろし生姜(チューブ) 2cm位
おろしニンニク(チューブ) 2cm位
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ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも… 人気39位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4536 件 》(鶏モモ肉1枚分)
鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
醤油 A 25cc(大さじ1+小さじ2)
みりん A 25cc(大さじ1+小さじ2)
砂糖 A 大さじ1~1.5(お好みで)
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
鶏モモ2~3枚の場合、私は《A》は全て倍で作ります
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こってり旨い(^ω^)鶏ごぼう 人気40位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4494 件 》(3人分)
鶏肉(ももorむね肉) 1枚(230g)
ごぼう 大1本(150g)
下味
にんにく(すりおろしorチューブ) 小さじ1
酒 小さじ1
調味料
○醤油 大さじ2
○みりん 大さじ2
○砂糖 大さじ2と1/2
小麦粉 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら
ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ 人気41位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4368 件 》(鶏もも肉600gで作る分量)
鶏もも肉 600g(約2枚分)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
サラダ油 少々
『ねぎ塩だれ~レモン風味でさっぱり~』(ID:2083377)
白ねぎ 15cm位
レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
仕上げ用
粗挽き黒胡椒 適量 >>詳しいレシピはこちら
味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ 人気42位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4324 件 》(2〜3人分)
鳥モモ肉 2枚(500gくらい)
生姜チューブ 7cm前後
にんにくチューブ 4cm前後
醤油 大さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ2
酒 大さじ2
片栗粉 適量
薄力粉(バイオレットおすすめ) 適量
>>詳しいレシピはこちら
なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪ 人気43位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4275 件 》(3人分)
なす 2本
鶏もも肉 1枚
塩・胡椒 少々
片栗粉 適量
ゴマ油 適量
穀物酢 100cc
醤油 大1・1/2
砂糖 大1・1/2
みりん 大1・1/2
万能ネギ 適量 >>詳しいレシピはこちら
電子レンジで簡単!激ウマ鶏チャーシュー♪ 人気44位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4262 件 》(作りやすい分量・約2人分)
鶏もも肉 1枚(250〜300g)
塩コショウ 少々
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
醤油 大さじ3
はちみつ 大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ分
しょうがすりおろし 1かけ分(ニンニクと同量くらい) >>詳しいレシピはこちら
お弁当にも♪鶏胸肉と大葉のゴロゴロ焼き 人気45位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4219 件 》(2~3人分)
鶏むね肉 1枚(約300g)
大葉 大5~6枚(中7~8枚)
片栗粉 大さじ2
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩コショウ 少々(お弁当用にはしっかり目がオススメ!) >>詳しいレシピはこちら
メチャうまチーズタッカルビ 人気46位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4142 件 》(4人分)
鶏もも(一口大に切る) 3枚
キャベツ(ザク切り) 半玉
サツマイモ(5ミリくらいの厚さで短冊) 1本
ニンジン(サツマイモと同じ) 1本
玉ねぎ(くし8等分) 1個
コチュジャン 大さじ2強
醤油 大さじ2強
ニンニクすりおろし 1カケ
しょうがすりおろし 1カケ
粉唐辛子 大さじ2前後
酒(みりんでも良い) 大さじ2
砂糖 大さじ1
溶けるチーズ 大量?お好きな量 >>詳しいレシピはこちら
安い!鶏むね肉で鶏マヨ!焼くだけ! 人気47位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4078 件 》(2人分)
鶏むね肉 1枚
※塩・コショウ 少々
※酒 小さじ1
※酢 小さじ1
サラダ油(焼き用) 適量
小麦粉 大さじ3
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ1
牛乳 大さじ2
蜂蜜 小さじ1
レモン汁 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら
★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱 人気48位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4060 件 》(鶏もも肉600gで作る分量)
鶏もも肉 600g(約2枚分)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
白ねぎ 2本
サラダ油 少々
『お店の味みたい!自家製★焼き鳥のたれ』(ID:2215163)
しょうゆ 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
水 小さじ2
片栗粉 小さじ1 >>詳しいレシピはこちら
とまらない!鶏レバーの甘辛煮 人気49位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4058 件 》(2人分)
鶏レバー 250~300g位
生姜 1かけ
しょう油 大さじ2
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
お好みで玉ねぎ 1/2個
お好みでゆで卵 好きなだけ >>詳しいレシピはこちら
節約レシピ♪ムネ肉でつくねの照り焼き♪ 人気50位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4041 件 》つくね
鶏ムネ肉 300g
玉葱 1/2個(小さかったら1個)
すりおろし生姜(チューブOK) 小1
醤油、ごま油 各大1/2
酒 大1
片栗粉 大2
塩・コショウ 少々
照り焼きのタレ
酒 大4
醤油 大3
みりん 大3
砂糖 大2
照り焼きのタレ~その2~
醤油:砂糖:みりん 1:1:1
>>詳しいレシピはこちら
煮るだけ♪てりてり☆チキン 人気51位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 4014 件 》(1人分)
鶏もも肉 1枚
醤油 50㏄
酢 50㏄
砂糖 30~40g >>詳しいレシピはこちら
むね肉のくせに…ウマウマ!! 人気52位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3874 件 》鶏むね肉 2枚
マヨネーズ 大さじ2
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
小麦粉 大さじ4
衣の剥がれが気になる時は小麦粉の半分を片栗粉に
>>詳しいレシピはこちら
ごはんがすすむ!!鶏肉となすの南蛮煮 人気53位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3829 件 》鶏肉(ももがおすすめ) 1枚
○塩胡椒 適量
○片栗粉 適量
茄子 2本
サラダ油 適量
南蛮酢(ID:1187595)
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら
ウチの鉄板!鶏ささみのカリカリから揚げ 人気54位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3784 件 》(6~8人分・16本)
鶏肉ささみ(鶏胸肉もOK) 400g(8本)
酒・しょうゆ(肉浸し用) 適量
にんにく・しょうが(肉浸し用) たっぷり
天ぷら粉・パン粉 各1カップ >>詳しいレシピはこちら
鶏のさっぱり煮 人気55位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3721 件 》(2人分)
鶏手羽元 8本
ゆで卵 2個
ブロッコリー 適量
【A】
ミツカン味ぽん 1カップ
水 1カップ >>詳しいレシピはこちら
鶏手羽元と大根の照りとろ煮 人気56位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3656 件 》(2~3人分)
鶏手羽元 6本
大根(2センチカット) 5個
しょうが(スライス) 5枚
砂糖 大さじ2強
酒、みりん 各1/2カップ
水 1カップ
しょうゆ 大さじ3 >>詳しいレシピはこちら
鶏胸肉の南蛮漬け。 人気57位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3656 件 》(4~5人分)
鶏胸肉 400g
塩 少々
にんじん 中1/2本
たまねぎ 中1/2個
だし汁 150cc
お酢 大さじ4
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
炒りゴマ 大さじ2程度
薄力粉 適宜
サラダ油 適宜 >>詳しいレシピはこちら
棒々鶏(バンバンジー) 人気58位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3592 件 》(4人分(写真は半量で作ったときのもの))
ささみ 4本
酒 大さじ2
塩 小さじ1/2
きゅうり 1本
トマト 1個
おろし生姜(チューブ可) 1片
白練り胡麻、砂糖、酢、醤油 各大さじ2
ラー油、ごま油 各大さじ1 >>詳しいレシピはこちら
たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 人気59位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3566 件 》(鶏むね肉600gで作る分量)
鶏むね肉 600g(約2枚分)
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ6位
サラダ油(揚げ油) 適量
『レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2と1/2
酢 大さじ1
水 大さじ1/2
白ねぎ 10cm位
白ごま 大さじ1
>>詳しいレシピはこちら
【楽めし】ささみとピーマンの醤油マヨ炒め 人気60位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3517 件 》(2人分)
鶏ささみ肉 4本
ピーマン 4・5個
酒 大さじ1
醤油 大さじ1弱
マヨネーズ 大さじ2弱
胡椒 少々
片栗粉 大さじ2 >>詳しいレシピはこちら
鶏むね肉+しょうゆ+塩+オリーブオイル 人気61位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3457 件 》(鶏むね肉1枚分)
鶏むね肉 1枚(300gくらい)
しょうゆ 大さじ1
塩 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
(ブラックペッパー) (おこのみで適量)
(にんにくのすりおろし) (お好みで適量) >>詳しいレシピはこちら
止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー* 人気62位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3420 件 》(3~4人分)
チキン(好みの部位で。今回はカレー用もも肉) 200-400g
ホールトマト缶 1缶
キャベツ 1/2個
たまねぎ 大1個
にんにく 2~3片
ローリエ 1~2枚
塩、黒胡椒 適量
ケチャップ 大2ぐらい
チキンストック(粉末)かコンソメ 大1 >>詳しいレシピはこちら
なんちゃってKFC(フライドチキン) 人気63位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3383 件 》(必要な人数分)
鶏胸肉 人数分
手羽 人数分
鶏もも肉 人数分
牛乳 2カップ
卵 1個
小麦粉 2カップ
黒こしょう 小さじ2杯
オールスパイス 小さじ1.5杯
塩 大さじ1.5~2杯
>>詳しいレシピはこちら
簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き 人気64位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3306 件 》(3~4人分)
○鶏もも肉 2枚
○白ねぎ 1本
しょうゆ 大2
みりん 大2
酒 大2
しょうがすりおろし(チューブでもOK) 小さじ1/2程度
砂糖 大1~1.5
○いりごま 適量 >>詳しいレシピはこちら
鶏ささみの焼き鳥風。 人気65位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3249 件 》(鶏ささみ6本分)
鶏ささみ 6本
塩 少々
片栗粉 大さじ3杯ぐらい
サラダ油 適量
醤油 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
合わせ味噌 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
にんにく 薄くスライスしたもの3枚 >>詳しいレシピはこちら
やみつき☆〜ささみときゅうりのごまサラダ 人気66位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3176 件 》(2人分)
ささみ 3〜4切
きゅうり 1本
マヨネーズ 大4
練りごま(無ければすりゴマでも) 大4
醤油 大1
砂糖 大2
酢 大1
いりごま 大1 >>詳しいレシピはこちら
☆鶏塩うどん☆ 人気67位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3171 件 》(2人分)
鶏肉(もも肉) 1枚
うどん 2玉
長ねぎ 1本
水 1000cc
塩 小さじ1/2~1
鶏がらスープのもと 大さじ1
こしょう 少々 >>詳しいレシピはこちら
おいし~い♪鶏ごぼうこんにゃく 人気68位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3140 件 》(2人分)
ごぼう 1本(150g)
鶏肉 1枚(250g)
こんにゃく 1/2枚(100g)
砂糖 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
だし汁 100cc
醤油 大さじ2.5
油 適量
青ネギ(小口切り) あれば適量 >>詳しいレシピはこちら
間違いない✦手羽元のオーブン焼き 人気69位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3108 件 》(3~4人分)
手羽元 12本
塩・コショウ 少々
〇しょうゆ 大5
〇砂糖 大5
〇ケチャップ 大3
〇酒 大1
〇しょうが(すりおろし) 小1
〇ニンニク(すりおろし) 小1 >>詳しいレシピはこちら
お弁当に重宝♪鶏むね肉のケチャップ炒め 人気70位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 3057 件 》(お弁当3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉 適量
ケチャップ 大さじ3~
中農ソース 大さじ1.5~(ケチャップの半分)
コショウ・バター 少々 >>詳しいレシピはこちら
フライパンで10分!簡単手羽先の甘辛焼き 人気71位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2988 件 》(6本~12本分(1人〜2人分)
■手羽先 6〜12本
(手羽中だと20本前後くらい)
塩コショウ(焼く前) 少々
片栗粉(焼く前) 適量
~調味料~
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうが・ニンニク チューブで各2センチくらい
コチュジャン 小さじ1(お好みで調整してね♡)
⚫ブラックペッパー・こしょう(仕上げに) たっぷりと!必需品!
⚫ゴマ(仕上げに) 少々(無くても気にしないで 笑) >>詳しいレシピはこちら
なす&ピーマン&鶏むね肉の甘酢あん 人気72位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2946 件 》(3~4人分)
鶏むね肉 1枚(200~250g)
なす 3~4本
ピーマン 4~5個
酒・醤油(肉浸し用) 適量
片栗粉(肉まぶし用) 適量
ケチャップ・みりん 各大さじ3~
醤油・酢 各大さじ1
豆板醤 小さじ1/2~
ごま油(仕上げ用) 大さじ1 >>詳しいレシピはこちら
*鶏肉とたけのこの煮物* 人気73位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2909 件 》(2人分)
たけのこ(茹でたもの) 中1本
鶏もも肉 1/2〜1枚
水 250cc
ほんだし 小1
酒 大3
みりん 大3
砂糖 大1
醤油 大3 >>詳しいレシピはこちら
簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩ 人気74位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2905 件 》(1人分)
ササミ ( 冷凍でもOK ) 2本
片栗粉 適量
麺つゆ(3倍濃) 小さじ3
ごま油 小さじ1
すりおろししょうが 少量
すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量
>>詳しいレシピはこちら
簡単♫♬絶品❤トマトのチキンカレー❤ 人気75位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2893 件 》(4皿分)
鶏肉(モモ肉でもムネ肉でも手羽元でもOK) 1枚
玉ねぎ 大2個
にんにく 1片
サラダ油 大さじ2
トマト缶 1缶
水 200cc
ローリエ(あれば) 1枚
お好みのカレールー 100g(1/2箱)
お好みの隠し味 適量 >>詳しいレシピはこちら
絶品✧お店に負けないチキンカレー 人気76位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2877 件 》(5人分)
玉葱(みじん切り) 2玉
マーガリン 大2
ニンニク(みじん切り) 小1
とり手羽元 10本
塩コショー 少々
オリーブ油 大1
カットトマト缶 1缶
水 800cc
コンソメ 大1
ローリエ 2枚
カレールー 半箱
ウスターソース 大2
カレー粉 大1
醤油 大1
ハチミツ 大1
砂糖 小2 >>詳しいレシピはこちら
鶏ささみのしそ&チーズはさみ焼き 人気77位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2783 件 》(4個分)
鶏ささみ 4本
しその葉 8枚
スライスチーズ(とろけるタイプでないもの) 4枚
塩・コショウ 少々
小麦粉 適宜
サラダ油 適宜
>>詳しいレシピはこちら
鶏胸肉のやわらかカレー照り焼き❤ 人気78位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2650 件 》鶏胸肉 1枚
片栗粉 大さじ1,5~2
カレー粉 小さじ1
オイスターソース・マヨネーズ・醤油・砂糖・酒 各大さじ1
>>詳しいレシピはこちら
✽鶏むね肉のクリスピー唐揚げ✽ 人気79位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2642 件 》鶏むね肉 600g ( 2枚)
下味
〇マヨネーズ 大さじ1
〇おろしにんにく 小さじ1/2
〇おろし生姜 小さじ1
〇料理酒 大さじ1
〇顆粒コンソメ 小さじ1
〇こいくち醤油 大さじ3
〇たまご 1個
〇あらびき黒胡椒 適量
片栗粉 1カップ弱
サラダ油 適量 >>詳しいレシピはこちら
鶏の手羽元ローストチキン 人気80位|つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2625 件 》(約4人分)
鶏の手羽元肉 10本
塩コショウ 少々
醤油 大さじ3
酒 大さじ1と1/2
はちみつ 大さじ3 >>詳しいレシピはこちら