《人気１位》舞茸レシピ《つくれぽ1000越え殿堂入り》クックパットランキング
クックパッドで人気１位～上位の舞茸レシピを『つくれぽ数の多い順』にランキング形式で紹介しています。
『 絶対失敗したくない 』そんな貴方のための 舞茸激ウマレシピ
更新日:
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簡単満腹ダイエット♡私のデトックススープ 人気1位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2809 件 》（１食分）
舞茸 １/２パック
もやし １/２パック
たまご １個
生姜チューブ ３センチくらい
白だし 30ml
お水 400ml
トッピング
とろろ昆布 たっぷり♡
七味唐辛子 たっぷり♡
きざみネギ たっぷり♡
（あればめかぶ） １パック ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿きのこと長芋のほっこり♡バター醤油✿ 人気2位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2741 件 》（２人分）
エリンギ ５０ｇ
舞茸 ５０ｇ
長芋 １５０ｇ（７㎝前後）
バター 大さじ１
塩コショー 少々
醤油 大さじ２分の１
葱（あれば） 微塵切り小さじ１大盛り程度 ＞＞詳しいレシピはこちら
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常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら 人気3位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 2260 件 》まいたけ１袋
人参１/２～１本
ごま油 大さじ１
砂糖小さじ１.５
酒 小さじ１
しょうゆ大さじ１
一味唐辛子お好みで
すり胡麻お好みで
＞＞詳しいレシピはこちら
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きのこ山盛りのあまから混ぜごはん。 人気4位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1926 件 》（ご飯３合分）
舞茸 200g
しめじ 200g
鶏もも肉 200g
にんじん 1/2本
油揚げ １枚
だし汁 100cc
醤油 大さじ５
砂糖 大さじ２と1/2
みりん 大さじ２
ご飯 ３合
サラダ油 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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♫ワンポットで♡絶品きのこクリームパスタ 人気5位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1527 件 》（♥１人分♥）
パスタ ８０～９０ｇ
しめじ、舞茸、エリンギ等お好みのきのこ類 お好みの量
バターかマーガリン １０ｇ
ニンニク(みじん切りまたはチューブでも) １／２片分
塩 少々
胡椒 少々
牛乳 ２００ｍｌ
水 ２００ｍｌ
コンソメか鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ１
スライスチーズ １枚
味噌 小さじ１／２
レモン汁 少々
飾りの青み(写真はブロッコリースプラウト) 適宜
ブラックペッパー 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸の美味しい食べ方 人気6位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1330 件 》（2～3人分）
舞茸 正味100g
オリーブ油 大さじ１
☑️タレ&バターは火を止めて最後に投入です
(タレ)
★ポン酢 大さじ1.5
★レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2【入れ過ぎ注意⚠️】
★おろし生姜 少々
★おろしニンニク 少々
バター 5g ＞＞詳しいレシピはこちら
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コクうま♪きのこと鶏の炊き込みご飯 人気7位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1148 件 》（米３合分（４合分は下記に））
しめじ １袋
舞茸 １袋
鶏もも肉 小1枚
にんじん ３cm
○水 600ｍｌ
○だしの素 小さじ山もり１杯
○みりん 大さじ２
○酒・しょうゆ 各大さじ３
ゴマ油 小さじ１
サラダ油 小さじ１
米 ３合
＞＞詳しいレシピはこちら
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カリカリの舞茸焼き⸜❤︎⸝ 人気8位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1125 件 》（2人分）
市販の舞茸 1パック
片栗粉 適量
塩コショウ 少々
油 大さじ1.5 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸・豆腐・油揚げの味噌汁～♪ 人気9位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1036 件 》（2人分）
舞茸 １／２パック
豆腐 １／４パック
油揚げ １／２～1枚
ねぎ(小口切り) あれば
出し汁 ４００ｃｃ
味噌 適量
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舞茸をメイン料理に♪舞茸の豚肉巻き 人気10位｜つくれぽ1000越え殿堂入り
《 1026 件 》（6個）
まいたけ 1パック
豚薄切り肉 250g～300g
小麦粉（肉まぶし用） 適量
醤油・砂糖 各大さじ2
酢 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物 人気11位｜つくれぽ《 926 件 》
舞茸 100ｇ
卵 2個
ブラックペッパー 少々
3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
サラダ油 適量
あれば万能ネギ等の青物
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まいたけの炊き込みご飯 人気12位｜つくれぽ《 729 件 》
まいたけ １パック
油揚げ １枚
にんじん １本
米 ３合
しょうゆ 大さじ３
料理酒 大さじ２
ほんだし 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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サバ缶とまいたけのみそ汁 人気13位｜つくれぽ《 688 件 》
（4人分）
サバ水煮缶 1缶
まいたけ 1/2パック
もやし 1/2袋（100g）
みそ 大さじ2
万能ねぎ（小口切り） 適量
【A】
「ほんだし®」 小さじ山盛り1
水 600ml ＞＞詳しいレシピはこちら
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わかめと舞茸の中華スープ。 人気14位｜つくれぽ《 680 件 》
（3〜4人分）
わかめ（乾燥したもの） 5g
舞茸 100g程度
生姜 １片
鶏がらスープの素（顆粒） 大さじ２
オイスターソース 小さじ２
胡麻油 小さじ１＋小さじ１
水 1000cc（５カップ）
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舞茸とピーマンの塩昆布炒め 人気15位｜つくれぽ《 646 件 》
舞茸 1パック（約125ｇ）
ピーマン ２個
塩コンブ 菜箸で3つまみ（約6ｇ）
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1/2強
白ごま 少々
塩 少々
サラダオイル 小さじ2位 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸のバターポン酢炒め 人気16位｜つくれぽ《 628 件 》
（1～2人分）
舞茸 1株（100ｇ）
バター 5ｇ
ポン酢 小2
塩 少々
黒胡椒 少々
大葉 1枚 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単柔らか★牛肉と舞茸のしぐれ煮 人気17位｜つくれぽ《 588 件 》
牛肉(こま切れ・切り落とし) 150~200g
舞茸 小1パック
しょうが 1片
薬味ねぎ お好みで
調味料
※しょうゆ 大匙2
※酒 大匙3
※みりん 大匙2
※砂糖 大匙1/2
水 大匙2~3 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸とじゃがいものバター醤油 人気18位｜つくれぽ《 577 件 》
じゃがいも ２個
舞茸 1パック
塩コショウ 少々
バター 15グラム
醤油 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒め 人気19位｜つくれぽ《 544 件 》
（2人分）
舞茸 80～100ｇ
小松菜 100ｇ
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
酒 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
胡椒 少々
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キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め 人気20位｜つくれぽ《 498 件 》
キャベツ 2枚
舞茸 1パック
塩昆布 お好きなだけ♪
バター 大さじ1+小さじ1
＞＞詳しいレシピはこちら
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常備菜 きのこのオイルマリネ 人気21位｜つくれぽ《 471 件 》
（どんぶりいっぱい）
まいたけ 1パック
しめじ 1パック
エリンギ 1パック
マッシュルーム 1パック
にんにく ひとかけ
塩 小さじ1〜2
こしょう（粒の細かいもの） ひとつまみ
オリーブオイル（炒め用） 大さじ2
白ワイン または日本酒 大さじ2
酢 大さじ3
オリーブオイル（かける用） 大さじ1〜お好み ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚の角煮♡リメイク♡舞茸の炊き込みご飯 人気22位｜つくれぽ《 432 件 》
（２合分）
舞茸 1パック（80g程度）
人参 1/2本
豚の角煮の煮汁（レシピID：1606942 ） 350cc
水 50㏄
塩 適量
白ごま（あれば） 適量
ごま油 小さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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きのこだけ！のコンソメスープ 人気23位｜つくれぽ《 419 件 》
（2人分）
しめじ 70ｇ
エリンギ 1本
舞茸 40ｇ
水 400㏄
顆粒コンソメ 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩胡椒 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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香り良く美味～♥ごぼうと舞茸のきんぴら♥ 人気24位｜つくれぽ《 394 件 》
（３～４人分）
ごぼう １本(約180ｇ)
舞茸 １パック
鷹の爪(なくてもＯＫ) １/２本
ごま油 小さじ１
砂糖 小さじ１
酒 小さじ２
醤油 小さじ２～３
みりん 小さじ２
和風だしの素(顆粒) 小さじ１/２ ＞＞詳しいレシピはこちら
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◆舞茸の炊き込みご飯◆ 簡単ヘルシー♪ 人気25位｜つくれぽ《 389 件 》
（3合分(5～6人くらい)）
お米 3合
舞茸 150g
人参(細い部分で) 6㎝ほど
油揚げ 1枚
醤油 大さじ3
だしの素(粉末) 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
お味は濃いめになってます。薄味に仕上げたい場合はお醤油を減らして下さいね。
お好みで、しめじ・エノキなどのキノコを追加しても良いです♪ ＞＞詳しいレシピはこちら
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私のダイエットスープ♡ 〜担々麺風〜 人気26位｜つくれぽ《 386 件 》
（1人前）
舞茸 1パック
もやし 1パック
たまご １個
水・豆乳 各200ml
生姜チューブ・にんにくチューブ 各3cm
液みそ 料亭の味 大1
鶏がらスープの素 大1
豆板醤 小1
トッピング
きざみネギ たっぷり♡
すりごま たっぷり♡
ラー油 たっぷり♡ ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸とバターの炊き込みご飯 人気27位｜つくれぽ《 381 件 》
（4人分）
お米 3合
舞茸 100g（1パック）
水 3合分
醤油 大匙3
みりん 大匙2
酒 大匙1
バター 1かけ（10g）
塩 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豚肉と舞茸の甘辛照り炒め 人気28位｜つくれぽ《 365 件 》
（約3人分）
舞茸 1パック（100～150ｇ）
豚薄切り肉 １５０ｇ
にんにく １かけ
玉ねぎ（好みで） １/４個
ごま油 大さじ１
■塩・こしょう 少々
■みりん 大さじ１
■しょうゆ 大さじ１
■酒 大さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら
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サックサクが止まらない～舞茸の天ぷら 人気29位｜つくれぽ《 364 件 》
舞茸 1パック(約100g)
※↓衣の量はあくまで目安です※ ↓目安なので様子をみて調整して下さい↓
小麦粉 約6分の1カップ
水 約6分の1カップより少なめ
お酢 小さじ1弱
マヨネーズ 小さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸美味しい！キャベツ＆いり卵のサラ 人気30位｜つくれぽ《 358 件 》
（4人分）
キャベツ 1/4個
舞茸 1パック
卵 2個
中華だし 大さじ1/2～1
サラダ油 大さじ1
酢 小さじ1
コショウ 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
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きのことベーコンの白だしパスタ 人気31位｜つくれぽ《 356 件 》
（2人分）
ヤマキ「割烹白だし」 50ml
スパゲッティ 200g
しめじ 1パック
まいたけ 1パック
ベーコン 100g
小松菜 1/2束
オリーブオイル 大さじ2
塩 適量
こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸の和風パスタ 人気32位｜つくれぽ《 328 件 》
（１人分）
スパゲティー １００グラム
舞茸 １パック
ニンニク １かけ
バター １０グラム
ポン酢 大さじ１
塩こしょう 適量
黒こしょう・ネギ お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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鮭ときのこの炊き込みご飯 人気33位｜つくれぽ《 325 件 》
（2人分）
米 1合
水 160ml
鮭 1切れ
まいたけ 1/3パック
しめじ 1/3パック
にんじん 1/4本
れんこん 1/4個
ヤマキ「割烹白だし」 大さじ2と1/2
三つ葉 4本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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【時短10分】豚肉とチンゲン菜の中華炒め 人気34位｜つくれぽ《 304 件 》
（2人分）
豚こま肉 200g
チンゲン菜 1株
舞茸 1パック
[調味料A]
鶏ガラスープの素 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
にんにく(おろし) 1かけ
ごま油 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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鶏と舞茸のつやピカ｡.:*炊き込みご飯✿ 人気35位｜つくれぽ《 293 件 》
（２合分）
米 ２合
鶏もも肉 ２５０g（約２/３枚）
酒 大さじ１/２
しょうゆ 大さじ１/２
にんじん １/２本
舞茸 ２パック（200g）
だし汁 ３００cc
酒 大さじ１
みりん 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
塩 小さじ１/４ ＞＞詳しいレシピはこちら
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白だしで簡単！まいたけの炊き込みごはん 人気36位｜つくれぽ《 290 件 》
（3人分）
米 2合
まいたけ 1パック
ツナ 1缶
白だしorめんつゆストレート 大5
酒 大1
しょうが（チューブ） 2cm
＞＞詳しいレシピはこちら
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☆チキンフリカッセ☆ 人気37位｜つくれぽ《 288 件 》
（２人分）
鶏もも肉 ２枚
まいたけ １株
マッシュルーム 5~6個
にんにく １かけ
オリーブオイル(炒め用) 大さじ１と1/2
白ワイン 50ml
水 200ml
コンソメ顆粒 大さじ1/2
生クリーム １００ml
牛乳 ５０ml
しょうゆ 小さじ1/2
バター（仕上げ用） 5g
塩コショウ 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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えのき・舞茸・しめじのチーズ焼き 人気38位｜つくれぽ《 267 件 》
（２人分）
えのき茸 １/２袋
舞茸 １００ｇ
しめじ １/２株
ハムorベーコン ３枚
オリーブ油 大１
とろけるチーズ 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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アスパラとまいたけのバターしょうゆ炒め 人気39位｜つくれぽ《 266 件 》
（2人分）
まいたけ 1パック
アスパラ 1束
バター 大さじ1
しょうゆ 大さじ1～1/2
塩こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸チキンの＊簡単クリーム煮 人気40位｜つくれぽ《 265 件 》
（２人分）
鶏もも肉 １枚
舞茸 １パック
生クリーム（動物性） 100ｍｌ
塩・こしょう 少々
＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単美味！舞茸とほうれん草の旨ソテー♪ 人気41位｜つくれぽ《 260 件 》
（2～3人分）
ほうれん草 1袋
舞茸 小さめ1パック
おろしニンニク（チューブ） 2cm程
サラダ油 小さじ2
バター 5g
ガラスープの素 小さじ1
塩こしょう 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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シンプルに♪トマトと舞茸の醤油蒸し 人気42位｜つくれぽ《 250 件 》
（２人分）
トマト 中１個（100～120ｇ位）
舞茸 １パック
醤油 大さじ1
酒（なくてもOK） 少々
ねぎ(小口切り) 適量
（お好みで）刻み海苔や七味など 適宜 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸の炊き込みご飯♪ 人気43位｜つくれぽ《 231 件 》
（4人分）
舞茸（みじん切り又は手で割く） 100g
水 500cc
しょう油 50cc
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
みりん 大さじ2
かつおだしの素 大さじ1
米 3合 ＞＞詳しいレシピはこちら
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✿舞茸＆ウインナー炒め✿ 人気44位｜つくれぽ《 184 件 》
（2人分）
舞茸 1パック
ウインナー 4本
バター又はマーガリン 5g
めんつゆ 大さじ1弱 ＞＞詳しいレシピはこちら
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簡単♪鶏もも肉と舞茸のバターポン酢炒め＊ 人気45位｜つくれぽ《 182 件 》
鶏もも肉 約350g（1枚）
舞茸 1袋
長葱（お好みで） 1本
片栗粉 大さじ1/2
塩こしょう 少々
にんにくすりおろし（チューブでも◯） 少々
バター（マーガリンでも◯） 大さじ1
ポン酢 大さじ3
砂糖 大さじ1/2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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＊舞茸の甘辛炒め煮＊簡単でうまいたけ～ 人気46位｜つくれぽ《 182 件 》
舞茸 1パック(100g)
ごま油 小さじ1
酒 小さじ1
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1.5
醤油 小さじ1.5
一味唐辛子 適量
ごま油(仕上げ用) 少量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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豆苗入り・舞茸と里芋の味噌ミルクスープ 人気47位｜つくれぽ《 178 件 》
（3～4人分）
里芋（じゃが芋でも＊コツ参照） 4つ
豆苗 1パック
舞茸 1株
玉葱 4分の１
ベーコンブロック（スライス） ３cm（2枚）
牛乳または豆乳 250cc
水 200㏄
味噌 大さじ1
鰹顆粒だし 小さじ2分の1
鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
オリーブ油・黒胡椒 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ピリッ辛っ♪しらたきとベーコンの炒め煮 人気48位｜つくれぽ《 168 件 》
しらたき 200g
ベーコン 2枚
舞茸 適量（1/2パック位）
ヤマキのめんつゆ （濃縮2倍） 50cc
サラダ油 大さじ１
青ねぎ 適量
七味唐辛子 適量
ごま油 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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【話題入り】鶏もも肉と舞茸のクリーム煮 人気49位｜つくれぽ《 149 件 》
（2人分）
鶏もも肉 １枚
舞茸 100g
塩胡椒 適量
小麦粉 大匙１
牛乳or生クリーム 100cc
＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸ときゅうりであと一品★５分で簡単 人気50位｜つくれぽ《 147 件 》
（2人分）
きゅうり １/2本
舞茸 1/4株
ごま油 小さじ１
醤油 小さじ２
＞＞詳しいレシピはこちら
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美味しいよ♪豆腐のバタポンステーキ 人気51位｜つくれぽ《 140 件 》
木綿豆腐 1丁
塩・胡椒・ブラックペッパー 少々
強力粉（なければ薄力粉で） 適量
バター 大さじ1
オリーブオイル（サラダ油でも） 大さじ1
万能ネギや大葉等の薬味 適量
付け合せ マイタケ 1パック（100g）
[ソース]
バター 大さじ1と1/2
ニンニクチューブ 3～4ｃｍ
ぽん酢（味ぽん） 大さじ4
みりん 大さじ1 ＞＞詳しいレシピはこちら
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絶品！きのこが旨すぎる炊き込みごはん 人気52位｜つくれぽ《 130 件 》
（4人分）
食材
米 3合
しめじ 1パック
舞茸 1パック
エリンギ 1パック
調味料
サラダ油 大さじ2
料理酒 大さじ2
めんつゆ 大さじ4
塩こんぶ 大さじ2 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸とベーコンの和風クリームパスタ。 人気53位｜つくれぽ《 115 件 》
（２人分）
パスタ 200〜250g
舞茸 ※他のきのこと組み合わせてもOK 2パック
ベーコン※ウインナーでもOK 50g
バター 10g
◯牛乳又は豆乳 500ml
◯水 500ml
◯和風出汁の素 大さじ1
◯麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
◯醤油 大さじ1
塩胡椒 調整程度
ブラックペッパー お好みで ＞＞詳しいレシピはこちら
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長芋ベーコンと舞茸のバター醤油炒め 人気54位｜つくれぽ《 113 件 》
（3-4人分）
ニンニク ひとかけ
長芋 手首半分くらいでした
まいたけ ひとパック
ベーコン 好きなだけ
バター 10g
醤油 大さじ１くらい
黒胡椒 適量
塩こしょう 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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お手軽でおいしい☆松茸のホイル焼き 人気55位｜つくれぽ《 111 件 》
松茸 適量
アルミホイル 松茸が充分包める大きさ
醤油 適量
柚 適量 ＞＞詳しいレシピはこちら
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動画あり☆簡単！牡蠣ときのこのスパゲティ 人気56位｜つくれぽ《 111 件 》
（2人分）
牡蠣 10個
スパゲティ 180g
三つ葉 1/2束
しめじ 80g(1パック)
舞茸 80g(1パック)
オイスターソース 大2
エキストラバージンオリーブオイル 大3
にんにく(みじん切り) 大1
鷹の爪 1本 ＞＞詳しいレシピはこちら
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ごぼうと舞茸の和風サラダ 人気57位｜つくれぽ《 65 件 》
ごぼう ６０ｇ
舞茸 ６０ｇ
マヨネーズ 大さじ １
ポン酢 大さじ １
すり胡麻(白) 大さじ ２
ガーリックパウダー ５ふりくらい
青ネギ（あれば） 少々 ＞＞詳しいレシピはこちら
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舞茸と鱈のホイル焼き♪味噌マヨソース 人気58位｜つくれぽ《 64 件 》
（２人分）
鱈 ２切
舞茸 １パック
玉ねぎ 1/4個
■ ☆調味料
液状味噌 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
みりん 小さじ１強
酒 小さじ１ ＞＞詳しいレシピはこちら